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ICHITARO 口コミ1,378件フォロワー1,179人

3.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

3.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥3,000～￥3,9991人

脂が美味しいチャンサンマハは羊との闘い

孤独のグルメに登場した巣鴨のお店。
平日の夜、テレビ放送日前にフライングで訪問です。

当日、電話にて事前予約。
やっぱり一応電話で空席確認をしておくことをお勧めします。

二人だったので、小上がりの座敷席は広々と快適。
お店のところどころにモンゴルの風が漂っています。

さて、注文したのはこちら。

【チャンサンマハ】
骨付き羊肉の塩茹で。
ビニール手袋を付けて骨を持ちながら、ナイフで削ぎ落してワイルドに。
ただ、熱々なので、全然持てない。
しかも、肋骨だとスペアリブみたいに削ぎ易かったと思うけど、なんか食べにくい部位（たぶん背骨）だったみたいで、かなり苦労しました。

【シリンゴルサンド】
羊肉の北京ダック風。
羊肉を野菜や玉子と一緒に皮に包んでいただきます。
具材はたっぷり入れた方が美味しい。

【ボーズ】
羊肉の蒸し饅頭。
熱々の肉汁たっぷり。
頑張って一口で一気にいくことをお勧めします。

【羊肉ジャージャー麺】
羊肉の肉味噌と胡瓜と麺とをよく混ぜていただきます。
麺はもっちりと太くてうどんのよう。

しばらくはテレビの影響で混むかもしれませんね。
まあ、行動圏内なので、落ち着く頃にまた来ようかな。

【インスタグラム】
https://www.instagram.com/p/CT2JHOav02Q/

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チャンサンマハ

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シリンゴルサンド

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羊肉ジャージャー麺

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	シリンゴル
ジャンル	アジア・エスニック、ジンギスカン、鍋
予約・お問い合わせ	03-5978-3837
予約可否	予約可
住所	東京都文京区千石4-11-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	巣鴨駅～650m 徒歩8分六義園～800m 徒歩10分千石駅～850m　徒歩11分大塚駅～1100m 徒歩13分新大塚駅～1100m 徒歩13分巣鴨駅から482m
営業時間	18:00 - 23:00 ■ 営業時間ランチタイムはご予約を頂きましたら営業させて頂く事もございます。お気軽にお問い合わせ下さいませ。 ■ 定休日定休日無し。年に4～5日、臨時休業あり。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	28席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	分煙お客様の状況により分煙や店内禁煙の場合有り。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お店から徒歩2分圏内に、コインパーキングが4箇所ございます。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、ライブ・生演奏あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ペット可、テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/pages/シリンゴル/116588008395041?refsrc=https%3A%2F%2Fm.facebook.com%2Ffbrdr%2F274%2F116588008395041%2F
オープン日	1995年5月1日
お店のPR	日本で最初の老舗モンゴル料理レストラン静かな住宅街にあるシリンゴル。モンゴル料理は羊肉がメインです。羊肉が食べたくなったら「シリンゴル」へ。伝統の「チャンサンマハ」という骨付き羊肉のモンゴル岩塩ゆでは一押し。「ゲル」というモンゴル式テント下の座敷スタイルの席で頂くお料理と馬頭琴の生演奏はおすすめです。羊肉には美容と健康に良い成分がたっぷり含まれています。 ...
初投稿者	ゆ～ぐれな（7）