麺匠 えい蔵 東伏見店
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板橋区民ホイホイ
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えい蔵ラーメン￥780+特盛￥150
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めーん！
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メニュー相2206
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が・い・か・ん
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魅夜脂多
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店舗基本情報
| 店名 |
麺匠 えい蔵 東伏見店（めんしょう えいぞう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
|
予約・ お問い合わせ |
042-497-6069 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東伏見駅から86m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター席・テーブル席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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うっ、久々にがっつり背脂のラーメンを食べた気がする。
当店へは予備知識なしで来たのではないので、迷わずこれを。
えい蔵ラーメン：要は背脂ラーメンだと知ってのこと。照明の関係かあまり真っ白には見えないが、背脂マシ(有料)にしてもらったのでえらい見た目だw。で、この中から麺を引き出すと、どす黒いタレとのコントラストが…あれ、そうでもないなあ。そしてケレン味たっぷりのタレの味…お味もマイルド。
上記の2点を期待しちゃうのは、環七ときわ台にあった超行列店を思わす見た目だから。別に系譜ではないでしょうからいいんだけど、せっかくここまでやるならあの店みたいに極端なコントラストを描けば、それを知った中高年男性からの支持を得られると思うんだけど…。
と、いうわけでこのラーメンを食べるとマッチ売りの少女みたいに浮かんでくる景色をタイトルに。割り箸持たされて並んだよなぁ…。ただ、あの店は板橋区にありはしたが、区民のみならず関東近県から客を集めていたよな…。