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店名 |
そば うどん 元長 北赤羽店
|
---|---|
ジャンル | そば、麺類 |
お問い合わせ |
03-3558-6603 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
北赤羽駅から150m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まだ頭の中が高校野球から抜け出せなくなっちゃってるからこんなタイトルになってしまうが、TGSスタイルの店ではなかなかない大当たりを引いた感じをわかっていただけるだろうか?野球知らないと何にもわかんないたとえだけれども…。
ここにTGSがあることは当サイトを見て知ってはいたけれど、例によって事前情報をよく見ないで車を環八口の更にあっち側に駐めちゃったせいで結構苦労して辿りついたのだけれども、(自分のせいだけど)苦労をもってあまりある味わいに出あうことができて報われた。
注文は茄子天そばにコロッケ。券売機にコロッケそばの表記があったかな?ちょっと見つけられなかったけど単品の項を見つけて事なきを得ました。待つ事しばし。どーんとデカイ茄子天が載って登場!こりゃあ凄い。どことは言わないが、天ぷらはこういう風であって欲しい。隣に刺さったコロッケが溶け始め、四つ割の儀式を急がせる。
では一口……。うまーい!このかけ出汁は何の出汁だ!?例えばそばよしみたいな澄んだ味わいというよりは、力強くてシンフォニックな方向性なのだな。ちょっとなかなか例が挙がらないが、文殊をも思わせるその味。その鮮烈さはまさに塁間を破る鋭い打球の如し。
おっとこれだけど美味しくてコロッケや茄子天が霞んでしまうが、これらもさっくり上等。強めの味は、天ぷらにも良いし、コロッケとの例のシナジーも十分に享受できる。あれっ、汁全部飲んぢまった。いやあ、これは残すわけにいかない。こんなことと引き換えに健康を危うくするなんて、とんだバカヤローだと思うだろうけど、まあ一度チャレンジしてみてください。