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らーめん ○麺堂＠東伏見 基本のラーメン（700円）でも充分満足できるCPの高さでした。
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ラーメン700円 201208
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炙りチャーシュー 201208
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炙りチャーシュー② 201208
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麺UP 201208
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調味料たち 201208
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パーキングの場所 201208
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201208
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201208
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店舗基本情報
| 店名 |
まるめん堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-5243-5727 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 東伏見駅 南口 徒歩15分 東伏見駅から703m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗裏に1台あり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
火曜日は「味噌拉麺専門店 影虎」で営業 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ラーメン700円
くぼ田でさっぱりをいただいた後は、○麺堂へ移動。車での移動ですが、駐車場はお店から離れたところでわかりにくいので要注意。
土曜日の13:00前ですが、それほど混雑しておらず、先客3名、後から3名という具合でした。
店に入るとL字カウンター11席のこじんまりした店で木のカウンターは年季を感じさせます。
オーダーは口頭で、メニューは珍しい木の板に挟まれています。ラーメンとつけ麺の2種が基本メニューでスープはトンコツになります。
連食でしたので、ノーマルのラーメン700円をオーダー。
するとご主人が奥から顔を出し、了解しました～と言って作り出す。
炙りのチャーシューがウリっぽい、メニューやPOPですが、厚めのチャーシューを炭で焼き始め、確かに美味しそうな香ばしい匂いがして来ました。
7分ほどで配膳です。700円にしては具がいっぱいで、炙りのチャーシュー他、岩のり、メンマ、ハーフ煮玉子、ネギ、揚げニンニク。
山盛り感のあるラーメンに2杯目の私は一瞬たじろぎましたが、まずはスープから。トンコツのストレートな味にニンニク効果があいまって濃厚かつコクのあるスープに仕上がっています。しかもそれほどしつこくないのはいいですね。
麺は細麺で少し捻りが入った多加水麺。ツルツルと美味しい麺ですが、どうせだったら博多ラーメンのような低加水ストレート麺でこのスープを味わってみたいと思いました。
具はやはり炭火炙りのチャーシューです。バラ肉でトロトロになっており、炭の香りがちょうど良く食欲をそそります。味もスープに負けない濃い味。炭火焼はすぐ焦げるので苦味とか出やすいのですが、こちらはうまく焼けています！
メンマはやや細身で柔らかめ。岩のりはほんのり香りがするものの、トンコツには勝てません。
全体的には濃厚ラーメンですが、2杯目でも美味しくいただくことができました。後味もそれほど重くないのは良かったです。