熟成肉って美味しい。 : 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2

3.9

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥8,000~¥9,9991人

熟成肉って美味しい。

吉祥寺にオープンした熟成肉のお店。ランチに訪問して美味しかったので、みんなを誘って夜に訪問。

アラカルトもあるのですが、7000円コースをいただきました。

ナムルが和風。優しい味わいです。お肉は熟成なのですが、それほど熟成感がないんです。

自家製コンビーフが美味しい。タンは熟成と上タンの食べ比べ。熟成するとお肉の味が濃くなるんですね。

サーロインはとろけそう。卵黄でいただきました。最後にお肉の盛り合わせ。

上質のお肉です。サラダは3種類から、〆も選べました。そしてデザートも。

吉祥寺に美味しい焼き肉屋さん、大歓迎です。

【Aging Beef 希少部位焼肉と上赤身の焼きすきのコース :7000円】
・ナムル盛り合わせ
和風のナムル。湯葉、豆もやし、アスパラガス。シャキシャキ感がいいですね。

・キムチ盛り合わせ
オイキムチ、カクテキ、キムチ。けっこう優しい辛さです。

・お肉の前菜:自家製生ハム&自家製コンビーフ
これはワインに合う。こちらのコンビーフ大好き。塩がきつくないんです。

・上タン塩&熟成タンの食べ比べ
どちらも美味しい。でも熟成感があるタンの方が好みだったかな。
厚切りで。

・大根サラダ
辛みのあるさっぱりしたサラダ。

・シンシン
ほどよい赤身。味が濃い。

・サーロイン
シンシンも同じですが、卵黄、一口ライスと。激美味しい。

・熟成和牛7種盛り合わせ(トウガラシ(おろしポン酢で)・ランプ・イチボ・特選ヒレ
サーロイン・クリ・大トロカルビ)
どちらも熟成肉

・ユッケジャンクッパ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ナムル盛り合わせ

    ナムル盛り合わせ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - キムチ盛り合わせ

    キムチ盛り合わせ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 自家製生ハム&自家製コンビーフ

    自家製生ハム&自家製コンビーフ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 自家製生ハム

    自家製生ハム

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 自家製コンビーフ

    自家製コンビーフ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 上タン塩&熟成タンの食べ比べ

    上タン塩&熟成タンの食べ比べ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - タン塩

    タン塩

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 熟成タン

    熟成タン

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 大根サラダ

    大根サラダ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - サーロインとシンシン

    サーロインとシンシン

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - シンシン

    シンシン

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 卵

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - サーロイン

    サーロイン

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 熟成肉の盛り合わせ

    熟成肉の盛り合わせ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 生ビール

    生ビール

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ユッケジャンクッパ

    ユッケジャンクッパ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - デザート

    デザート

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ヨーグルトムース ベリーソース

    ヨーグルトムース ベリーソース

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - お店は地下一階

    お店は地下一階

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2018/06訪問1回目

3.9

  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-

お一人焼肉から接待まで。こだわりの熟成肉のお店。デザートも美味し。

今年の4月に吉祥寺にオープンした、熟成肉の焼肉店。

吉祥寺×焼き肉といったら、行くしかないでしょう。まずはランチで訪問。

東急百貨店にチャリを止めて、お店へと向かいます。

店内はけっこう広い。個室まであるんです。カウンターがあるのはおひとり様には嬉しいポイント。

もちろんカウンターに座り、メニューを眺めます。ランチメニューは

●熟成和牛焼肉 1,200円
・熟成和牛カルビ&ロース
・キムチ・ナムル4種
・小鉢1種
・ライス(白米or五穀米)
・スープ
(お肉大盛り1.5倍 +600円)

●エイジングおすすめ 6部位食べ比べ2,000円
・熟成和牛5部位・上タン塩
・キムチ・ナムル6種
・小鉢2種
・ライス(白米or五穀米)
・スープ
(お肉大盛り不可)


●熟成和牛 希少部位3種盛り合わせ
2,000円
・希少部位3種
・キムチ・ナムル6種
・小鉢2種
・ライス(白米or五穀米)
・スープ
(お肉大盛り1.5倍 +1,000円)

●熟成和牛 最高級部位3種盛り合わせ
2,800円
・最高級部位3種
・キムチ・ナムル6種
・小鉢2種
・ライス(白米or五穀米)
・スープ
(お肉大盛り1.5倍 +1,300円)

など。すき焼きメニューもありました。事前にランチメニューをチェック。

6部食べ比べは肉大盛できないんですよ。

3部盛りにしようかなって思い訪問したのですが、6種部の詳細を聞いてこちらに。

夜のメニューもオーダーできるそうだし。足りなかったら単品オーダーしてもいいですしね。

こちらの牛肉は平均30日間熟成しているそうです。

ご飯は白米か、五穀米かを選べます。白米で。

そして私のところに運ばれてきました。小鉢が充実。こういうの女子好きですよね。

キムチ、ぜんまい、ゴボウキムチ、大根、もやしナムル、山芋キムチ。

日替わり小鉢は、タンシチュー、韓国風冷奴。これは嬉しい。ご飯のお供にもなるし、お酒のお供にもなります。

それらの小鉢をいただきながら、一人で焼き焼き。1枚ずつ、いろいろな種類がいただけるのがいい。

それほど熟成肉感は強くなく、食べやすいです。好みだったお肉はマキ、リブロース。

赤身から、ちょい霜降りまで。どのお肉も味わいがあって、美味しくいただきました。

けっこう一人焼肉が好きなんです。一人きままに、焼き加減も好みでいただけますからね。

これで2000円はお得だと思います。

そして、めずらしくデザートセットを追加オーダー。

500円でスィーツとドリンクがいただけるんです。

3種類から選べるのも嬉しい。悩んだのですがスタッフさんおすすめの、プリンに。

キャラメルソースがトリュフ風味。ソースは自分でかけます。そして一口。

とろとろで激うま!口の中でとろける、滑らかなプリン。これは好み。

デザート追加してよかった。満足の焼肉ランチでした。


  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - エイジングおすすめ 6部位食べ比べ

    エイジングおすすめ 6部位食べ比べ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - あっぷ

    あっぷ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 6種の副菜

    6種の副菜

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - タンシチュー・韓国風冷奴

    タンシチュー・韓国風冷奴

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - わかめスープ

    わかめスープ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ライス

    ライス

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - デザート3種

    デザート3種

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - プリン トリュフが香るキャラメルソース。

    プリン トリュフが香るキャラメルソース。

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - プリン トリュフが香るキャラメルソース。

    プリン トリュフが香るキャラメルソース。

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ルイボスティ

    ルイボスティ

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 店内

    店内

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - カウンター

    カウンター

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - 個室

    個室

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - お店は地下一階

    お店は地下一階

  • 熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ - ランチメニュー

    ランチメニュー

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辛口リースリング

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
熟成和牛焼肉エイジング・ビーフ 吉祥寺店
ジャンル 焼肉、ホルモン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5595-4952

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3 リベルテ東京ビル B1F

交通手段

JR中央線・京王井の頭線「吉祥寺」駅北口512m徒歩7分
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリ-東京吉祥寺地下

吉祥寺駅から387m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:30

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    [土日・祝]
    ランチ 11:30~16:00
    ディナー 16:00~23:00(L.O22:00)
    [定休日]
    第二月曜日(8,12月を除く)
    祝祭日の場合は火曜日
予算

¥6,000~¥7,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010001171476

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

54席

個室

(4人可、6人可)

6名様個室を完備しております。ご利用は4名様~になりますので、予めご了承下さいませ。

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

最寄:54mNTTル・パルク吉祥寺第1駐車場5台25分200円、62mナビパーク吉祥寺本町第三20台平日30分休日20分200円

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

入り口にてエレベーターのご用意が御座います。お気軽にお使いくださいませ。

ホームページ

https://agingbeef.jp/shop/kichijouji

公式アカウント
オープン日

2018年4月28日

電話番号

0422-27-6932

備考

※キャッシュレス決済可: PayPay のみ
※週末、又は混雑時には滞在時間をランチは90分、ディナーは2時間制で頂くことが御座います。

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初投稿者

kaneko。kaneko。(709)

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