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ワイン蔵バンカン
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050-5592-1458
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レンガ坂裏のハンガリー鴨
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鴨ロースのロースト
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鴨ロースのロースト
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イベリコ豚ベジョータのロースト
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イベリコ豚ベジョータのロースト
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ローストビーフ
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自家製ローストビーフ、チョコレートバルサミコが４滴
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カマンベールチーズの燻製、カルバドスジャム添え
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卵黄とチーズの生ハム漬け
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卵黄とチーズの生ハム漬け、の卵黄を潰したところ
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だーらは
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だーらはさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ワイン蔵バンカン（BANKAN）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、ワインバー、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1458 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】南口 徒歩２分 中野駅から134m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8席、テーブル12席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：中野マルイ駐車場72台収容、ほか |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年4月20日 |
| 電話番号 |
03-6454-1846 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
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ここ数年で生まれ変わった中野・レンガ坂周辺。
その辺りで『はしご肉』してみる時に参考になる
かもしれない肉目線クイックレビュー。
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日本のワインがメインのお店なんですが、、、
ザクザクのカルバドスジャム&チーズが激ウマ！
鴨のローストも火入れ良くンマい逸品肉！
というかどの皿も何げに全部ンマイ！
てな感じの旨いバー料理がズラッと並ぶ、古民家
を改造したような、田舎の実家みたいなお店。
マスターが初代ガンダム好きみたいなのですが、
最近の？『鉄血のオルフェンズ』というシリーズ
の作家とご懇意らしく、色紙も置いてあります。
■肝心のハンガリー産鴨ロースのローストは…
オレンジソースです。繊維が細かくしなやか、
柔らかく臭みのない肉です。火入れもよくて、
旨みじゅーぶん。最近食べた鴨の中でも上位！
■カマンベールの燻製、カルバドスジャム添え
ついでではありますが、ビビるほど良かったので
ご紹介。ザクザクっとして、しつこくない甘さの
カルバドスジャムとカマンベールの相性が最高！
他にも、当店の料理は美味しいので、以下にも
いくつか記載をしておきます。
■卵黄とクリームチーズの生ハム漬け
…卵黄とチーズを生ハムに包み数日寝かせた？
ハムの香りが移った卵黄はかなりネットリ。
■イベリコ豚ベジョータのロースト
…ベジョータの脂身がたっぷり。
若い方向きのボリューム満点ローストです。
■自家製ローストビーフ
…チョコレート・バルサミコソースのついた
ちょっと珍しい一品。
以上に記した料理すべてを注文し、ワインを
２杯くらい頼んでも、２人で5000円程度という
リーズナブルさも嬉しいです（＾ω＾）
なんとなくチェーン系な感のある店名ですが、
料理のハイレベルな佳店だと思います。