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ラーメン 野菜 ニンニク アブラ 生たまご
明大前のG系の雄、そしてラーメンYoutuberのSUSURUさんがラーメンの虜となった原点のお店だそうです。
元々こちらのお店は富士丸さんから独立したお店とのことなので、ワシワシ麺が素敵です。
そして何といっても汁なしを同料金で提供、そしてアブラを別皿提供など、きめ細かな嬉しいサービスが良いですね。
前回は汁なしにしたので、本日はラーメンを注文。トッピングは野菜 ニンニク アブラに生たまご。この日のスープは少し甘めでやや乳化気味の醤油の効いたスープが非常に麺と合い、生卵に浸して食べると更にマイルドになりとても美味しかったです。豚も抜群でした。ご馳走様でした。
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ロピア氏
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
もみじ屋
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5300-2386 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅改札を出て明治大学和泉校舎へ進み、校舎右の自転車置き場方向へ。 明大前駅から361m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター4席、テーブル7席(2人掛け＋5人掛け)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年9月20日 |
| 備考 |
北浦和にあった富士丸の店主による二郎系ラーメン店。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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明大前駅から徒歩7～8分の明治大学裏手の住宅地にある富士丸出身の店主が営むG系インスパイアの今や大御所店です。近所なのですが、久しぶりの訪問となりました。
ミニラーメン ニンニク ヤサイ アブラ
ミニラーメンといえど麺量は200ｇあるので、自分にはこれでも多いくらいです。濃厚で乳化気味のしょっぱ旨いスープは健在です。麺の太さも固さもワシワシ感も全て食べやすくて良いですね。ヤサイはモヤシ7・キャベツ3位でしょうか？程よいクタホク気味です。マシて正解でした。別皿のアブラと絡めると最高です。ブタは大ぶりが1枚、小ぶりが1枚。噛み応えを残しつつも柔らかく味が良くしみております。富士丸出身とはいえ全体的にマイルドな仕上がりなので、女性客やG系初心者にも優しいお店だと思います。本日のニンニクは少し辛かったですが。。。しばらく直系の遠征に行っており足が遠のいてましたが、訪問頻度が再びあがると思います。ご馳走様でした。