公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
「スーパー焼きそば」は、やっぱり「究極の普通」ではなかった。
-
スーパー焼きそば(750円) + 大盛り(100円)
-
スーパー焼きそば(750円) + 大盛り(100円)
-
スーパー焼きそば(750円) + 大盛り(100円)
-
モチモチ麺
-
辛子マヨネーズ
-
ハイボール
-
七味と土佐酢
-
辛子マヨネーズ
-
窓側のカウンター
-
テーブル席の一部
-
壁側のカウンター
-
{"count_target":".js-result-Review-110287484 .js-count","target":".js-like-button-Review-110287484","content_type":"Review","content_id":110287484,"voted_flag":null,"count":90,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
くらまん
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
くらまんさんの他のお店の口コミ
-
精進カフェ マリアージュ（国府津 / カフェ）
-
メヂカそば 吟魚（万願寺、高幡不動 / ラーメン）
-
Kikuya Curry（日ノ出町、桜木町、馬車道 / カレー、インドカレー、スープカレー）
-
ごはん屋さん（平塚 / レストラン）
-
和食・酒彩 いま井（秦野 / 日本料理、居酒屋）
-
なたね（秦野、東海大学前、鶴巻温泉 / カフェ、喫茶店）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
東京焼き麺スタンド 下北沢創業記念店（TOKYO焼き麺スタンド）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
下北沢駅西口より徒歩10秒 下北沢駅から125m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、立ち飲みができる、電源あり、車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 エレベーター利用可能です。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年7月1日 |
| 備考 |
新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から営業時間をランチタイムのみとしてまいりましたが、 |
| お店のPR |
目指したのは”究極の普通”。看板商品『スーパー焼きそば』は従来の焼きそばの概念を覆す逸品。
下北沢駅西口より徒歩10秒の“焼き麺”の専門店。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今季1番の冷え込みの金曜日、こんな日は熱いラーメンとか鍋焼きうどんて温めるのがいいと思いつつも向かったのは、下北沢の焼きそばのお店『東京焼き麺スタンド』です。中華屋の焼きそばではなく、日本式の焼きそばです。
「究極の普通」を標榜しているのですが、焼きそばは、そもそも究極の普通に近い食べ物と思っているので、その辺にも興味がありました。
階段を上ってお店に入ると客はいません。(店を出るまで後客なし)。左手奥の厨房から店員さんが、いらっしゃいませと顔を出します。
入って正面にある券売機で、『スーパー焼きそば』(750円)と麺の大盛り券(100円)、ドリンク(アルコール)が食事とセットだと安いのでハイボール券(250円)を購入しました。店員さんが券売機の所まで券を取りに来てくれました、
店内に入ると右手と左手に長細く広がっています。焼きそばのイメージとは違って、綺麗で割とお洒落な店内です。油とは無縁の世界に見えます。席の間隔も十分にあって、スペースもあるのでのんびりできます。店員さんはその時間帯は1人で切り盛りしていて、随分と感じのいい若い男性店員でした。
1人でしたので、窓側のカウンター席に座りました、壁を見るよりもいいですもんね。
ハイボールが直ぐに運ばれてきます。値段の割にちゃんと濃さがありました。あとは値段通りですが満足です。
厨房からジュージューとそばを焼いている音が、なんて思っていると3分程度でスーパー焼きそばが運ばれてきました。
黒い(安っぽくない)しっかりとしたお皿に盛られています。
しっかりとソース色に染まった麺の中央に『フワトロ目玉焼き』(と、呼ぶらしい)が載り、キャベツとたっぷりの紅生姜が添えられる少し庶民ぽさを超えたビジュアルです。既に「究極の普通」でない気がします。
店員さんが、調味料の説明をしてくれます。辛子マヨネーズ、七味、土佐酢が用意されています。土佐酢は焼きそばに合うのか、つい聞いてしまいました。勿論、そう答えるでしょうが、ニコッと笑って「合います。」とのこと。
一口、口にしてみると、美味しいです。麺が通常よりは太めでモッチリした食感がいいですね。そしてソースがよく麺に絡んでいます。と言うか、全ての麺と麺の全てにソースが行き渡っています。で、このソースがしっかりとした味で美味しいですね。説明には無化調のオリジナルソースとあって、最初はふーんと読んでいましたが、食べてみて考えをあらためました。それにしても焼きそばのソースにさえ無化調を謳う時世なんですね。ここだけかもしれませんが。
このまま最後までいっても飽きずに最後まで堪能できるのですが、オススメの味変もしてみます。若干マヨラーの気がある自分としては、最初に辛子マヨネーズを。若干マヨラーには辛子マヨネーズが合わない訳がありませんが、ソースとのバランスがB級ながら絶妙です。
続いて七味。ソースにピリ感が加わり、これはこれでいいという感じでしょうか。自分的には、七味をかけなくていいかなと思いましたが、好みの範疇ですね。
そして土佐酢。最後の方で少量をかけただけだったせいなのか、土佐酢のせいなのか、酢の強さは感じず自然な感覚で優しい味変になりました。
「フワトロ目玉焼き」は、ツルーンと綺麗な円形で焼かれていますが、白身が確かにフワッとした食感です。黄身はトロッとしていて、ジンワリと麺に流れ絡むのがたまりませんね。(タマラーです) 目玉焼きにも頑張った考えありました。(普通を超えた)
デフォならこの味(麺とソース)とこの目玉焼きが付いて750円です庶民の食べ物とはいえ、いいCPですね。
結局、「究極の普通」の意味には辿り着きませんでしたが、普通を遥かに超える焼きそばを楽しまさせていただきました。
ご馳走様でした。