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文句なしの夏の味
目黒では一番
わたし的に目黒で一番のラーメン屋さん。
特製醤油ラーメン1300円で、ワンタン3つ、チャーシュー3枚、味玉、メンマがのっている。
上品で出汁が味わい深いスープ、低温調理と思われるしっとりやわらかいチャーシュー、ジューシーなワンタンが本当においしい。
あっさりめなので、このラーメンなら太らないんじゃないかって気がします。
多分そんなことないけれど。
おいしいラーメン屋なのに、ランチタイムど真ん中とかに突っ込まなければ並ばずに食べられるところも、このお店のよいところ。
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Yves Piaget
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店名 |
麺や 維新
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3444-8480 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。 |
交通手段 |
JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩5分 目黒駅から274m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月25日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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暑くて火を使う気がしない夏の夜、維新の冷やし醤油麺を試してみようと訪問。
ガツンとくる魚介出汁に酢橘、ネギ・みょうがのみじん切りが浮かび、旨みの中にも爽やかさがある。
麺はつるりと喉越しが良くもちもちした中太ちぢれ麺。チャーシューは見た目よりしっかりしたお味でしっとり。
おいしかった!