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大井町・青物横丁 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、麺’ｓ倶楽部さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,729件フォロワー4,216人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.1
酒・ドリンク-

～￥9991人

これは、直伝屋味噌らーめんの完コピだったのでしょうか？　

この日は大崎へ。

駅前の中華料理店「誠華」で味噌ラーメンを食べに行こうと山手線の乗る。
駅前の昭和なビル1階の奥へ。
あらら。休みだよ。

それではと、駅前から線路際を新幹線の高架を潜ったところにある「大崎ガーデンタワー」にある
あの小宮へ。

都立大時代に行こうと思っていたら、閉店しちゃって行ってないお店。
今や渋谷らーめんとしょうが焼きあの小宮、
神奈川あざみ野にらーめんとカラアゲあの小宮もあります。
六本木は閉店。なかなかうまくは行かない様子。

あの小宮とは、「小宮悦子」でもなく、コント赤信号の「小宮」でもなく、三四郎の「小宮」でない。
「つけめんTETSU」を開業された、小宮氏のことで、
小宮氏のかつての部下が、小宮氏をリスクペクトして命名したお店だそう。

大崎駅から、こちらに来るのは久しぶりだが、大型タワーオフィスビルが立ち並び、すっかりと変わってしまった風景。
大崎ガーデンタワーに到着。１Ｆに光輝く店舗があり、それがあの小宮でした。

キレイな店舗です２０１８年６月オープン。
外から直接お店に入店。

食券機で購入。セルフ方式の店舗。
煮干し醤油らーめん・塩らーめん・味噌らーめん・坦々麺・
チャーハン・肉あんかけチャーハン・すたみな丼・生姜焼き定食・唐揚げ定食・肉野菜定食・
おつまみ・水餃子・サラダ・揚げ物・アルコール類。

生姜焼きと半チャンが人気があるが、この日は寒かったで、味噌らーめんにすることに。
ここ大崎店とあざみ野店で頂けます。

◎札幌直伝味噌らーめん＠880（税込）を購入しました。

味噌らーめんは写真入りのＰＯＰで推していました。

なお、買った時点で厨房に伝達され、購入後のチケットは出さなくてよいそうです。

テーブル席とハイチェアカウンター。
店員スタッフはワンオペで
先客はこのビルで働くリーマンの残業メシに来たらしい２名。
駅から離れており、わざわざ来る客は少ないかも。

厨房から中華鍋を煽っている音がします。
ただし、直伝屋ＨＰにある”直伝屋のラーメンは札幌ラーメンの伝統とも言える、炎を上げて煽りを加える調理法”は
見られず。

直伝屋は、札幌丸山公園にあるラーメン店。
味噌らーめんは現地で＠850なので、＋30でやっています。
あの小宮のスタッフを札幌の直伝屋に送り込んで修業をさせたのだそう。
そして、食材の一つ一つも直伝屋と同じ食材を使っている完全コピーラーメン。

５分待って取りに行きます。
受け取り口に七味など調味料が置かれているので、まずは振っておきます。
丼は”札幌らーめん直伝屋”のロゴ入りの直伝屋の丼ぶりです。

具はチャーシュー、メンマ、もやし、玉ねぎ、ひき肉、白ねぎと青ねぎ。
白ねぎにはコショウが掛かっています。

見た目、チャーシューと青ねぎが少ないかな。

濃い目に茶獨したスープを啜ると、
まろやかで甘め。煽りの香ばしのは弱い。
旨味はあるもの、コクはまずまず。
複数の道産味噌をブレンドしているそうですが、尖った味噌の塩味ではありません。

炒めもやしと玉ねぎはクタクタタイプ。

麺は黄色いやや中細の玉子麺です。色合いは、まさに札幌らーめんの麺です。
（もっと太目が好きですが）
茹で具はやや、ヤワメです。
がっちりカタメの方が合いますし、そちらの方が好みです。

チャーシューはほぼ脂身の部位・・・。これは不満。

メンマは色濃く、甘辛い味付けがアクセントになり良かったです。

直伝屋で頂いていないので、なんとも言えないが、直伝屋完コピーだったのでしょうか？
作り手が違うと全く違いますね。難しいものです。

7

味噌らーめん

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5

全景　味噌らーめん

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5

麺リフト

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3

味噌スープ

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2

炒め野菜

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斜めから

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2

こんな感じ

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2

チャーシューは脂身多し

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2

メンメ（左記に七味を掛けた）

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白ねぎ

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1

青ねぎが少ない

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麺

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もやしリフト

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メンマリフト

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チャーシューリフト

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お水

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卓上はホワイトペッパー

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あの小宮×直伝屋のコラボ

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味噌らーめんを推しているが

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セルフについて

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カウンター

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ハイチェア

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店内

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返却口

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喫煙室も

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食券機

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住友不大崎ガーデンタワー

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１階に輝く小宮さん

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あの小宮

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時短

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営業中

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１階の案内

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ビル通路側から

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らーめん食堂あの小宮
ジャンル	ラーメン、居酒屋、つけ麺
予約・お問い合わせ	03-6417-3417
予約可否	予約可
住所	東京都品川区西品川1-1-1 大崎ガーデンタワー 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR山手線・東京臨海高速鉄道りんかい線「大崎駅」南口より徒歩約7分ゲートシティ大崎より徒歩7分大崎駅から525m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 14:20 17:00 - 22:00 L.O. 21:30 土・日・祝日定休日
予算	￥2,000～￥2,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	42席
最大予約可能人数	着席時 42人、立食時 60人
個室	無
貸切	可（20人～50人可、20人以下可、50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）お客様専用喫煙ルームございます 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、立ち飲みができる、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい
サービス	2時間半以上の宴会可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://anokomiya.com
公式アカウント	https://twitter.com/anokomiya3417 https://www.instagram.com/anokomiya_osaki
オープン日	2018年6月28日
備考	※クレジットカード、電子マネー、QRコード決済は店内のご利用でご利用いただけます。 ※20人以下の貸切利用ご希望は直接店舗にご相談下さい。当店ホームページも是非ご利用下さいませ♪ https://anokomiya.com
お店のPR	懐かしい味と新しい味、刺激がコンセプト!ランチはラーメン食堂ディナーは居酒屋にリニューアル【ゲートシティ大崎】から徒歩7分人気メニュー中細麺のつけ麺、昔ながらの中華そば、ちぢれ麺が絡む燻製味噌ラーメンは、独自ブレンドの燻製鶏油が麺をすする度に薫香が抜けてやみつきになるお客様多数！ディナーは、居酒屋としてリニューアル!ラーメン屋ならではのつまみに隠れ名物【小宮の唐揚げ】毎日150個以上お求め頂いてます!ちょい飲みや【税込2,500円全7品デザート、90分飲み放題付き】のハイコスパ宴会を! ...
初投稿者	南十字輝（2340）