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店名 |
春樹 青物横丁店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
03-6433-9090 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩:京急本線「青物横丁駅」より3分ほど 青物横丁駅から234m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東京ベースの家系ラーメン巡りは現在、埼玉滞在が長くなっていることから滞っております。
今回は銀行業務の関係で午後から東京に入っておりましたので、夕食は当初「二代目 渡来武」に決めておりました。
ところが、私の埼玉滞在中に東京の地元では、新しい家系ラーメン店が多くオープンされており、今回は急きょ予定を変更し、品川区に新規オープンされた「家系ラーメン春樹 青物横丁店」へ初訪問してきました!
青物横丁周辺はいつの間にか、家系ラーメン店が増えているようですね。
当初、このお店を「食べログ」で見つけた時に、私は過去に訪問歴がある「鮫洲店」と勘違いしておりまして、訪問歴があるのにログが載ってない無いと焦ってしまいましたよ!
平成30年8月3日(金) 19時23分頃、初訪問
入店しますと入って右側に券売機がありまして、デフォルトラーメン税込690円をポチリます。
店内は狭い縦長でカウウンター席のみの店内でして、先客は手前側に2名座っていましたので、一番奥に着座しました。
厨房内では20代後半から30代と思われる女性店員と、30代後半から40代の男性店員がオペレートされており、大陸系の言葉でやり取りをされておりましたね。
麺柔らか目で食券を渡しますと、流暢な日本語で「ライスは付けますか?」と、聞かれましたので、終日無料お代わり自由ライスもお願いしました!
工場系スープを使用した「創業新幹線」が展開する家系ラーメン店は何れも「終日無料お代わり自由ライス」を展開されておりますので、時間帯によっては有料ライス食べ放題を展開する「壱角家」より高感度は上ですね!
約4分で着丼しましたので、柔らか目注文における麺の仕上がりが気になります。
一口目のスープを・・・
事前に器が温められておりましたので、スープは熱々でした。
スープの量は問題なく、全体のバランスもパンチやコレといった旨みは感じられませんでしたが、油や醤油ダレのバランスよく纏まっていると感じまして、「壱角家」クリーミースープより、化調感は少ないと思いました!
麺の仕上がり具合ですが、テボ茹でされた麺はほぼ、私の求める柔らかさに至っておりましたので、約4分で着丼にした割にはちょっと意外でしたね。
チャーシューは注文の都度に炙っておりまして、香ばしくてそれなりに美味しかったです。
ライスは家庭用ジャーで炊かれているようでして、小ライスをお代わりして”完まく”しました!
変にしつこくて癖のある1杯とは違いますので、可もなく不可もなくという感じですかね。
以上「横浜家系らーめん春樹 青物横丁店」でした。