砂場は絶品の穴場 : 砂場

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

砂場は絶品の穴場

全国には「砂場」という名の蕎麦屋が無数にある。
ネットで検索したところ大阪城築城にあたった人足たちが手軽に食べられるようにと
砂置き場に蕎麦屋が建ったことが起源だそうな。

そんな砂場がわが町新小岩にもあったとは、
つい最近知りました。
新小岩駅南口を出てロータリーの右手にある
一番通りを突き抜けたところにあり、
商店街からも少し外れた閑静なところ。
このあたりでは穴場と言ってもいい場所です。

本日午後からの出社前に昼食を摂りに来店しました。
午後1時半。ランチのピークは過ぎて、
店内には先客が1人。
女将さんでしょうか、腰の折れた高齢の女性店員さんに案内され空いている席に座ると
相次ぎ2組の客が来店。
女将さんとの挨拶の仕方からいずれもご近所さんという感じです。

メニューは色々ありますが、
私の中では一択。週替わりランチメニューの
温玉のせ舞茸天そば(850円)。
店頭の手書き看板を見た時から決めていました。
そばを温かいのか冷たいのかで迷いましたが、
女将さんが「舞茸天なら冷たい方が美味しい」と
自信たっぷりに断言したので冷たいのにしました。まぁ季節の変わり目で冷たい蕎麦が
心から美味いと思えるのもあと少しですもんね。

そうして出来上がった蕎麦。
舞茸天ぷらは、大きいのがドカンと入ったものではなく、一口サイズに切って一つ一つ揚げたものがいくつも入ったタイプ。
天ぷらとしてはかぶりつくのが醍醐味かも知れないが、具材として蕎麦と一緒に楽しむならこの方がありがたい。
まず一ついただくと揚げたての熱が残っていて
ころもはサクサクして美味しい。
キノコ好きの私としては頼んで正解でした。
麺は期待通りの絶妙な硬さのコシをあります。
こちらも女将さんに従って正解。
温玉を割ってワサビと一緒にかき混ぜ、
辛さとまろやかさを同時に堪能。
蕎麦のコシと天ぷらのサクサクの相性も抜群です。天ぷらはつゆに浸しても最後の方までサクサクの食感は残っていました。

週替わりランチメニューなので、
食べたい方はお急ぎを。

ご馳走様でした。

  • 砂場 -
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店舗基本情報

店名
砂場
ジャンル そば、うどん
お問い合わせ

03-3651-6584

予約可否

予約不可

住所

東京都葛飾区新小岩1-26-21

交通手段

新小岩駅から258m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • 水・木

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

20席

個室

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

akkie642000akkie642000(20)

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