メニュー・プラン : KICHIRI 錦糸町店

じわっと広がるエビの風味と旨みでつい手が伸びてしまうおつまみフライ

大海老を丸ごと焼き上げました。極上のプリプリ食感をお楽しみください

レモンのスッキリとしたドレッシングとレッドアーリーの程よい辛味の合わさった逸品

ムール貝から出るエキスと白ワインを一緒に蒸しました。バケットと相性バツグン

和風だしをベースに、濃厚なソースをうどんと絡ませ、グラナパダーノで天の川をイメージしました。たまごに絡めてお召し上がりください。

ニンニクベースのソースと280℃のオーブンで焼いたブロッコリーの相性が抜群です。

丁寧に染み込ませた大根と、塩味がマイルドで旨みが凝縮されたカラスミを合わせました

出汁を丁寧に染み込ませた大根と、　高級食材として名高いトリュフを使用した濃厚なクリームソースを合わせた逸品

福岡県が誇るブランド地鶏である博多地鶏と旨みの詰まった塩昆布などを合わせた具沢山の釜飯

ごぼうの風味と食感を最大限に引き出た上新粉で仕上げた唐揚げです

"水牛のミルクを使用して作られた、コクのある奥深い　味わいのモッツァレラチーズを使用。
濃厚トマトソースが自慢の定番ピザです"

"海の宝石として名高いウニといくらを贅沢に使用した濃厚クリームパスタ。
うにの濃厚でクリーミーな味わいといくらのプチプチとした食感と味でさらっと召し上がれる一品に仕上げてます"

カリッと焼き上げたバゲットに、赤ワインで香り高く煮込んだ　いちじくを混ぜ込んだ特製バターを贅沢に乗せました

熟成明太の唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛」隠し味には九州産の柚子を使用してます。

1本1本丁寧に巻き上げただし巻きたまごです。博多から届いた明太子の特製ソースで召し上がっていただきます

釜飯ならではのふっくらとした炊き上がりに仕上げ、お米全体に香りが広がります

ライスペーパーで新鮮な海老とシャキシャキ野菜・肉味噌を巻きました　ベトナム風のスウィートチリソースの程よい辛みが食欲をそそります

こんがり焼きこんで甘みが濃縮した焼き枝豆。バター醤油の香ばしい味わいです

特製の旨酢で仕上げたきゅうりの浅漬け。パリパリとした歯ごたえと梅の酸味をお楽しみください

カリカリに揚げた、クリスピーフライドポテトをバリエーション豊かなフレーバーでお楽しみください。
フレーバー「バター醤油」「バーベキュー」「チーズペッパー」etc
Sサイズ：550円、Mサイズ：759円、Lサイズ：935円

やっぱり定番ミックスナッツ♪

さっぱりとしたビンチョウ鮪をにんにくをきかせた香味ダレでユッケ風に仕上げました。たっぷりのねぎと香ばしい金ごまを薬味に濃厚な卵黄を絡めお召し上がり下さい。

国産丸大豆を使用し、昔ながらの濃厚かつあっさりとした大豆本来の風味が味わえます。金胡麻の豊かな香りとご一緒に

濃厚なアボカド、ハラペーニョ、ライム、各種スパイスでメキシカン　テイストに仕上げた、総料理長イチオシのサラダです　トルティーヤチップスにたっぷりと絡めてお召し上がりくださ

オリーブと胡麻の良質なオイルベースのバーニャカウダソースはカラダに潤いを与えます

水牛の乳のみを原料とした「モッツァレラ　ディ　ブッフォラ」を使用
水牛が持つ濃厚で甘い風味が特徴のモッツァレラです。

契約牧場の最高級ブラックアンガス牛を柔らかく旨みたっぷりのローストビーフに仕上げました　総料理長がさらに素材を吟味し、旨味を最大限に引きだしました　KICHIRIだけの贅沢な味わいをぜひ、ご賞味ください

米国産のチョイスグレードの希少部位「ザブトン」を使用したグリルステーキ。
ニンニクの丸揚げを添えてイタリアンパセリを巻いて。

米国産のチョイスグレードの希少部位「ザブトン」を使用したグリルステーキ。
ニンニクの丸揚げを添えてイタリアンパセリを巻いて。

本格韓国の味。外はカリッと焼き上げています

ジューシーな蟹身にコクのある蟹味噌をたっぷりのせオーブンで焼き上げた逸品

カマンベールチーズをオーブンで焼くことで外皮が香ばしく焼けて味が凝縮し、内側のとろける部分とはちみつとの絡みも良くなります。

濃厚なかに味噌をベースにしたクリスピーなピザ。隠し味に使っている白ワインの風味とコクが、かに味噌の甘さを引き立ててしつこさを感じさせず、後を引く味に仕上がっています

熟成明太子の唐辛子は独自にブレンドした、辛さが後を引かない「先辛（さきから）」　隠し味には九州産の柚子を使用しています

博多明太をたっぷり使用したアヒージョはシンプルながらインパクトのある味わい
舌にのせた瞬間のピリッと心地よい刺激が、後まで残らない「先辛」。お酒のお供に抜群です

とうもろこしを贅沢に使用し、大きなかき揚げにしました。
決め手は衣にまぜ込んだビール。サクサクした食感と特製のたれが絡み、とまらない美味しさ

ほどよい歯ごたえと旨味が自慢のはかた地どりを、秘伝の塩ダレで漬け込みさっくりと唐揚げにしました

とろけるモッツァレラチーズがぎっしり詰まった和風仕立ての揚げだしです

甘い甘いサツマイモをフライドポテトにハニーディップをたっぷりつけてどうぞ

広島の海で育った牡蛎はクリーミーで濃厚な味わい。タルタルソースとレモンで召し上がれ。

ナポリタンの全国大会である「カゴメナポリタンスタジアム2017」の関西大会優勝メニュー！

熱した鉄板に盛り付けられたチャーハンは、卵をベースにしたシンプルな味わい。濃厚なフカヒレの中華スープがとろりとかけられ贅沢な味わいに進化します

トリュフと発酵バターをふんだんに使ったバターライスに、ふわとろの半熟卵をかけた、大人のオムライスです

生地の中から熱々のとろけるチョコレートが出てくる手作りケーキ　バニラアイスとご一緒に

クリームチーズを贅沢に使用した、濃厚な味わいをお楽しみ下さい

キャラメリゼしたバナナを丸ごと1本使い、ベリーとヨーグルトですっきり甘酸っぱい仕上がりに

さくさくのパイ生地にアイスをのせ、渋皮のマロンクリームとサツマイモ（なると金時）ペーストを、お客様の前で絞り完成させる見ても楽しいモンブラン

きちり№.1デザートのフォンダンショコラとパフェの贅沢な組み合わせ

ベリー好きには堪らない一品！

女性人気No.1！まろやかな後味！

キャラメルとバナナの濃厚な味わいを楽しめる一品！

キャラメルとマンゴーの意外な出会いにビックリする一品！

チョコレートとビスケット。間違いのない組み合わせ！

チョコレートの甘みとストロベリーの酸味が織りなすマリアージュ。

男性人気No.1！定番の組み合わせ！

マンゴーづくしの一品！

フルーツ感をたっぷりとお楽しみください！

抹茶の風味が楽しめる和の癒し。

種の食感がアクセント、どこか懐かしい味わいのシャーベット

山形産ラ・フランスの果汁をたっぷりと使用したシャーベット

四国・九州産ゆず果汁のやわらかい酸味が心地よいシャーベット

国産桃果汁の優しい甘みと香りのシャーベット

ミニパイナップルの丸ごとシャーベット