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眞論酔徒
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店名 |
きくち
|
---|---|
ジャンル | ふぐ、郷土料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3839-3382 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「台東区上野6-6-4」から移転しています。 |
交通手段 |
メトロ千代田線湯島駅6番出口から右、路地二本目を右。 湯島駅から122m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
500円 (お通しつき) |
席数 |
12席 (テーブル3卓12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年10月2日 |
備考 |
※お昼の営業はしておりません。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・寒っ、出たくない、、鍋なら出てもいいかな~ < 近所ふぐ候補 >
秋葉に来て以来“ 行こうね ” と、言っていた。「行きたかった」と・・
季節的要請=引籠り、減量要請の進捗、
あらゆる要請に=気が重い中 結果冬眠、・かよ
冬こそ 行きたい店が 多いのに、 温室効果ダスが=顕著 動かない
この時季リーマンさんの宴会優先、個人客はとの思いが、意欲を削ぐ・・・
冬眠派のツレが、意欲をみせた! >>予約的・実地調査
・・・自ら外へ出る 快挙、、になってしまった 昨今
“ 予約したよ~ ” 先のことは分らぬも・・3日後なら、待つわ♪
しかも、現在位置を見失う、人見知り、
二重の難関をクリアしての成果 “ よくやった ”
「 ふぐ きくち 」さん
土日は、リーマンさんの飲会はないであろう、
空いているのではと・予想するも。実際は、土日は、予約で一杯だそうで
“ ゆっくりするなら月曜日 ” と、お勧めがあったそう
会社帰りではなく、休日に、態々お出かけになる 吸引力あり、店力あるということですね。
個人店のふぐやさんは「 ふぐ武 」以来かも、
なりゆき派ながら、ツレ予約!にて 訪問
ツレに、先に入店してもらい 私は、近所偵察・・
・・5分後入店、4人席X2 2人席X2 一番奥の2人席に、ツレが座っていた。
女将が・・私を観て、4人席に=移るよう に。・・どーいうこと。
予約は、コース上と言っていたが
なんと! コースといっても、上が4!・・とらTより廉い・・どう
てっちりだけか、、奮コース!、・・ははぁ ふぐがあれか、とら。どうよ。
テーブルが、鍋もアノ いせ あんこう屋 より、綺 麗。
繁華街から移転されてか、余裕がみえる、大将にもお店にも、客にさえ好き感じ。
とりあえずビールを、一番搾り
とらふぐのコースで( 全六品・唐揚付 )4000!!
・「 煮こごり 」
皮のみで固められた淡き香り 素なつくり
・「 ふぐ皮 」
青ネギと紅葉おろしを添えて、熱が適度、食感こりこり旨味あり
・「 てっさ 」
若干厚めな造り若きとら身なるも さすが寝かせた旨味
ふぐだけは活造りは向かぬもの故、仕事がされています。
量が少ないなと感じるも、鍋が主役な コース
・「 唐揚げ 」
身が若いのでさっぱりしています、よってお替りと白子の唐揚げも、お願いした。
・「 しゃぶしゃぶ 」まで!
真中に身皮を従えて、てっさよりも、厚めにて供される
身皮の触感は、ツレも好きらしく半分こ 噛みしめてな 旨味~♪
・「 てっちり 」
ほっくり~ホワホワで、おいしい。 疑っていた心を見透かすように、穏やかにふく。
とら ふぐ、選りすぐった若者、淡く柔らかめなれど、、これだけのご用意・・
変だと思っちゃうほど、、旨い上に、ありがた~い気持ちになっちゃうの、ね・
・「 ふぐ雑炊 」
鍋を食べおわったころ、お呼びし雑炊も、お作り頂けます。
我がチームは、玉子だけの雑炊が好みではないので、敢えて身を少し残して、造ります。
おそらく、充分に飲まない、飲めない所為に思います。余りさっぱりだと、物足りない故。
「 雑炊 」これが~楽しみなのよ、ね。おいしいのね。
とらふぐのお出汁が、淡~く、しみじみと。やっぱり「 ふく雑炊 」は、いいですね~。
・・ん、お隣の若い男子の二人連れ 色々な酒を、試している・・・ウラヤマシ
はるなさんではない、はるかちゃんなれど、
このお代は、秀逸。 ふぐコース、最安値記録
・・ 湯豆腐でも、この位のお代はかかる店あり。 大将に感謝して、“ また、うかがいま~す ”