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麺屋武蔵 武骨 御徒町店
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ら～麺、赤･黒･白
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南幌
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
麺屋武蔵 武骨 御徒町店（めんやむさしぶこつ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-5812-4634 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ御徒町駅より徒歩３分 御徒町駅から209m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年12月 |
| お店のPR |
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| 初投稿者 |
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昨晩、上野で一杯飲んだ後の締めで行ってみました。
この店、幾度かは食べに来てましたが・・・
夜の時間帯は初めてですね。
昼も夜もラーメンの味は変わらないでしょうけどね・・・
自分を含め３人で入り３人とも違う内容にしていましたね
しかもラーメンで、赤･黒･白と・・・
味の傾向はベーススープが同じなので同じかとは思うが、・・・
酔っていたのもあり、何となく食べてしまったが基本が美味しいラーメン
黙っていても食が進みますね～
一寸コッテリ気味のスープと中太麺、麺にスープが良く絡み麺の味を最大限にスープによって
引き上げていますね。
このコッテリ具合もキッチリ計算されての事かとは思います。
毎度注目･着目しているチャーシューだが、・・・
当たり前かとは思うが、夜の時間帯もこまめにカットしていましたね。
美味いラーメンを作る上での鉄則ですね。
しかも薄っぺらいチャーシューではなく豚カット的ではあるが、これも良しですね。