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店名 |
掲載保留
弐番亭
|
---|---|
ジャンル | カレー |
住所 | |
交通手段 |
本郷三丁目駅から221m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2023年2月6日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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こちらのお店は間借りで営業し、
日祝定休のランチ営業のみ。
そして、何やら水道橋の有名ラーメン店
「八咫烏」の新業態という噂も...
看板メニューは、「揚げ卵とほうれん草のカレー」
卵系はとろりとしてカレーを円やかにするお店が多い中
絶妙な半熟加減で、
卵単体としての味わいをしっかり堪能できる。
あくまでトッピングとして、
けれど、このカレーに不可欠な存在。
トッピングが秀逸で、
ブラックペッパーがピリッと効いた「ほうれん草」
量多めでしゃきっと食感。
このビジュアルどこかで見た様な...
何だかこちらのお店色々奥が深そう...
圧力鍋を使わず、ことこと24時間ほど
和風出汁で炊いた「ポーク」
ぷるんぷるんの食感に出汁の風味も相まって
ルゥと一緒に頂くとまた違う味わいに出会える。
しっかりとした量のルゥ。
サラッとしていながら
コクがあり最後の一口まで美味い。
一皿一皿が手仕込みで丁寧に完成されている。
進化をしていく途中地点。
これからが益々楽しみ。
間借り営業のため、看板はないが、
この「カレー」という大きな暖簾が目印。
店内はバーになっておりカウンターとテーブル席あり。