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店名 |
もつ焼き じんちゃん
|
---|---|
ジャンル | もつ焼き |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄本郷三丁目駅より、徒歩2分 本郷三丁目駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
1杯しか飲まない人に限り席料500円。 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年 |
備考 |
twitter : https://twitter.com/jinchan_hongo |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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食べログで上位に位置しているこのお店、気になっていました。
が、先に言ってしまえば、ちょっとがっかりでしたね。
お店は小さく10人ちょっとくらいしか入りません。
ご主人が1人で切り盛りしています。
ここのサイト情報によれば、ご主人は気難しい方のようですが、私には気軽に接していただけました。
店の常連さんよれば、なかなか初対面の人には話しかけてこないそうで。
そういう意味で、なんか有難かったです。
また、その常連さんを初め、その日初めて会った人との交流が嬉しかったです。
初対面なのになんであんなに気持ちよく会話ができたのか、不思議でなりません。
学生さん、OL、日雇い肉体労働、フリーターさん等々、色々な人との交流がありました。
非常に気持ち良い一時を過ごせました。
そうした交流の機会が溢れているのでしょうか、このお店は。
素晴らしいですね。
が、評価対象はあくまで串をメインとした味です。
そこはどんなに良い雰囲気のお店でも手心を加えるつもりはまったくありません。
まずレモンサワー。
私のこれまでの他店の評価やプロフィールをご覧になればわかりますが、
シロップのレモンサワーは減点対象です。
こちらのお店はシロップ系でした。残念。
そしてシロとレバー。
どちらもタレで出てきました。これまた残念。
ま、タレで出てきても美味ければ文句言いませんが、タレで出てきてこれまで美味かったシロとレバーはありません。
このお店もその範疇内です。食べましたが、質が悪い、秋元屋基準ならば。その基準でないならば、普通の焼きとん屋さんが出す普通のシロとレバーです。それ以外で特筆すべきところはございません。
他の串も同様です。埼玉屋はもちろん、秋元屋系のお店よりも質は落ちます。
常連さんによれば、このお店、数年前までは食べログで№1だったとか。
正直、眉唾かと思いました。ここ数年で味が落ちたのかな。
煮込みもそう。
水っぽいです。下味もなく、薄っぺらい味付けです。
先着順でいただける「骨」を食べることができました。
たしかに食べ応えのある素晴らしい一品なんですが、それを味付けが台無しにしている感じがしました。
もったいない。
小じんまりとしながらも店の雰囲気は良く、和気藹々と気持ちの良い時間を過ごすことができましたが、
肝心の味が物足りない、そんなお店でした。