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食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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つひに、やまいち。
特ロースかつ丼(2,100円)、赤出汁つき
特ロースかつ丼(2,100円)
特ロースかつ丼(2,100円)
かつあっぷ
きゃべせんとつけもの
蕎麦茶
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店名 |
とんかつ やまいち
|
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受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | とんかつ、かつ丼 |
お問い合わせ |
03-3253-3335 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線【淡路町駅】徒歩1分(A1地上口) 淡路町駅から102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4、大テーブル6、テーブル2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキング:神田須田町1-6に7台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
2007年8月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2016年4月 初訪☆
先代の頃にお伺いできず今回やっとこさ。
この界隈で11時少し前に仕事が終了したので、ここでランチしかない!と
足早にお店へと向かう。
11時OPENの5分前にお店に到着するも既に列が・・・・。
回転と同時に入店したのはなんと8名。
スゴイ人気。
「いらっしゃいませ、お待たせしました」
女性の明るい声が響く。
ふと見ると、店内はキッチンスタッフ含めてすべて女性。
先代からお店を引き継いだのは女性だったのか!スゴイなぁ。
ひとりだったのでカウンター席に通していただく。
カウンター席は全部で4つの椅子があるものの3人しか通さない。
全員通してしまうときつきつになってしまうらしいからなのだけど
待っている客がいてもこういう心配りというか配慮は素晴らしい。
きゅうきゅうのスペースで食事をするのは、落ち着かないものね。
メニューには特ヒレ(2,200円)、特ロース(2,100円)の特メニューのほか
並のヒレ、ロース(それぞれ1,600円くらい)が並び、車海老フライや串カツに
冬季限定のカキフライなんかもある。
注文したのは勿論かつ丼、それも奮発して特ロースかつ丼(2,100円)。
初めて訪問したとんかつ屋さんでかつ丼というのもなんだか気が引けたけれど
ここのかつ丼が食べたくて食べたくて仕方がなかったのだ。
お茶は蕎麦茶。風味があっていい。
まずはお皿にたっぷりもられたキャベツの千切りと漬物。
キャベツの千切りは瑞々しさがちょっと不足気味。
テーブルにあるドレッシングをかければいいかもしれない。
そして注文から10分ほどで特ロースを使用したかつ丼の登場。
カウンター越しに直接、揚げ手さんから手渡しで受け取った。
かつ丼は丼いっぱいに揚げたてのかつを覆うように溶いたたまごがかけられている。
白身が目立つ構成で時折のぞく御飯部分はご愛嬌。
たまごの黄身部分にはやや火が入り過ぎておりちょっと残念。
そしてかつ。
特ロースということなのだけども噛み切れないことはないものの
なんというか、もそっとした食感。脂身は肉の端についている。甘い脂身。
レアがいいとか、柔らかさばかりを期待しているわけでは決してないのだけれども
うーん、これはどういう風に思えばいいのだろう。
2,100円の特ロースと考えると、この豚肉はどうなんだろうか。。。難しい。
つゆはかなり甘辛いしっかりとしたオトコマエな味付け。
なので、食べ進めて行くうちに味の濃さに疲れてきてしまうかな。
御飯はつゆがたっぷりかけるのならばもう少し固めの方が嬉しい。少し柔らかめ。
御椀は赤出汁。
かつ丼は結構好きなのだがこちらのかつ丼は自分のツボとはちょっと違う感じだった。
あまじょっぱいかんじ、衣のサクサクかん、衣に沁み入るツユの感じ等々
決して嫌いじゃないのだけれど、肉のもっさり感と御飯の加減、この2点がどうにもひっかかってしまった。
接客もとても丁寧だし、女性でも入りやすいとんかつやさんだと思う。
次回訪問の際には、ヒレをいただいてみたい。
ごちそうさまでした~
お一人様度・・・100%(カウンター席あり。男性比率が高いですが女性でも入りやすい)
迷子レベル・・・5段階中2(淡路町A2出口を出て少し歩いて右折)
リピ度・・・・・5段階中1(ヒレや「丼」以外をいただいてみたい)