新雅
（シンガ）- 最寄り駅：
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行列店の美味きニラソバ
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
新雅（シンガ）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3946-2077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「文京区水道2-9-12」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線江戸川橋駅3番出口から5分くらい 江戸川橋駅から86m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に灰皿あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年7月 |
| 備考 |
2015年7月に現在の場所にリニューアルオープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ニラソバ 750円
「すずき」さんと「十八番」さんで食べたニラソバ美味かったなー。
どこか他にもあんな感じのニラソバ無いかなー。
あ、そう言えば移転した「新雅」さんはまだ行ってなかったなー。
土地柄的に平日は行列してるだろうけど土曜日なら余裕で入れそうだなー。
などと気軽に訪問してみたところ、遠目からもハッキリと分かるほどの行列が！
1、2、3…と数えると20人近くも！
うそーーーーん。まじでーーーー？？
並ぶつもり全然無かったんだけど…
まあここら辺は他に目ぼしい店も無いから並ぶしかないか。
結果、11時半に並んでお店に入れたのは12時20分でした。疲れた；
促された席に座ると
店員さん：「ご注文はお決まりでしょうかー？」
自分：「ニラソバくださいー！」
割と遠間で聞かれたので大きな声でハキハキと！を意識して注文。
ちなみに外にメニュー表がぶら下がってるので暇つぶしがてらにチェックし、注文を決めておく事をオススメします。
そしてしばらくして後客分も含めてニラソバ3杯が同時に配膳。
ウヒョー！いい色♪
さあ予定外に待ちに待った一杯、いただきます！
ベースのスープはスタンダードな鶏ガラベースの醤油味。
味はバシっと決まっていて、シンプルながらも中々に力強いスープです。
麺は細めのちぢれ麺。
細めながらも適度な弾力があってコシは十分。
風味にクセもなく、すごく食べやすい麺ですね～。
とまあスープ、麺共に地味な優等生って感じ。
そしてここに乗っかってくるシャッキシャキな炒め加減のニラもやし炒め！
このニラもやし炒めの香ばしいコクが加わる事によってすごく”掴み”と”ヒキ”の強い一杯になるんですよねぇ♪
まずシャキシャキな食感によって掴まれ、
香ばしいコクによって引っ張られ、
結果…
もうドンドングイグイ止まらず一気食い！
ごちそうさまです。
予想以上の行列でしたが、それもナットクの美味しいニラソバでした♪
しかしここまでの行列店だと近隣に勤めてても中々食べるチャンス無いだろうなぁ。
※同期の昼＆夜のＷ調査の結果、夜は多少入りやすいみたいです