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ル・ブルターニュ@神楽坂
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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はらへり呑んべぇ
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はらへり呑んべぇさんの他のお店の口コミ
店名 |
ル・ブルターニュ 神楽坂店
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、クレープ・ガレット |
予約・ お問い合わせ |
03-3235-3001 |
予約可否 |
予約可 デザートのみ、お飲物のみのご利用はご遠慮いただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩4分 飯田橋駅から434m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (テラス 6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | アレルギー表示あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1996年9月 |
備考 |
当店のメニューにはソバ、小麦、乳、卵、魚介類等のアレルゲンが含まれる料理がほとんどです。詳しくはスタッフにお尋ねください。 |
お店のPR |
フランス・ブルターニュ地方の伝統料理、そば粉のクレープ”ガレット”専門店
日本初のクレープリー、そば粉のクレープ “ガレット” 専門店。 |
関連店舗情報 | ル・ブルターニュの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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2011・9・23
今日は神楽坂〜。
食事はあるけど飲みは初めての神楽坂です!
やっとこちらに来れましたぁ♪
「ル・ブルターニュ」へ☆
神楽坂駅徒歩8分くらい、
もっと近い飯田橋駅徒歩5分くらいの
神楽坂毘沙門天向かいの小道にあるお店。
ブルターニュ生まれのベルトラン・ラーシェ氏が1996年、日本で最初に開いた
本場と比べても遜色ないガレットが味わえる大変人気なクレープリーです。
東京・神楽坂に1996年、日本初のクレープリー“ルブルターニュ”を開業し、
続いて1998年、表参道に2号店をオープン。
神楽坂、表参道の2店舗のみです。
日本に本格上陸中したフランスで人気の「ブレッツカフェクレープリー」もこちらの姉妹店で、
そちらはパリ、カンカルに1店舗ずつと、日本には関東に6店舗ございます。
ハヤリのガレット、そば粉クレープの出発点(店)ですか〜^^
そしてイタリアンの料理人としてスタートした現シェフは、
いくつもの「ル・ブルターニュ」の姉妹店の立ち上げに携わり、
2000年、神楽坂店のシェフに就任しました。
味もメニューもインテリアも本場そのままで、
日本発の店ながら、フランスにも出店し人気を博すという実力派!
特に昼時は大変混み合うので予約するのが無難ですよ。
フランスの田舎町の食堂のような温かな雰囲気です。
可愛らし〜い絵画や陶器、絵皿などのインテリアが^^
そうプロヴァンス地方の文化そのものを知ってもらいたいと、
食器や装飾品も現地品なんだそう!
今の時期には最適なテラス席もございます〜。
アルコールドリンクメニュ〜
3種類あるブルターニュ地方のビールから!
そば粉を使ったガレットに合わせるものは〜
(ガレット来る前に飲んじゃったけど。)
そばビール(850円)☆
ブルターニュ地方の“ABマーク”の付いたオーガニックビールです。
美味しい黒ビールですね♪
“ソバ”というと日本のものなイメージがありますが、
アジアはもちろん、ヨーロッパやアメリカ大陸でも栽培されているグローバルな作物なのです〜
前菜メニュ〜
ガレット以外のアラカルトも気になるものが豊富です♪
セルティック風サーモンのサラダ(1500円)☆と
バゲット☆
セルティック風サーモンのサラダ
サーモンを並べた上に、サラダとパリパリのそば粉で作ったクレープをトッピング( ´∀`)
食べべご耐えある、
厚めにカットした1枚大きなサーモン♪
サラダに巻いて食べてもパンに乗せてもまたうまー(´艸`)
バゲット
これはお通しなのかな?頼んだ料理の何かに付くものなのかな?
カリフワッなフランスパン^^
ここに来たらシードルは是非いきたい!
オーナーがブルターニュで買い付けるというブルターニュの特選物。
ヴァルドランスのりんごの発泡酒“シードル”はオーガニックを含む4種類ございます。
果実味を生かしたドライな“セリエ・アソシエ社”のものとこだわっているんだそう。
シードル“ヴァルドランス”(600円)☆
辛口シードル、リンゴの低発泡酒〜
ちなみにフ“セリエ・アソシエ社”は、ランスに数多くあるシードル・メーカーの中でも、
濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたブルターニュ産の
りんご100%天然果汁のみを使用するという
伝統的製法を今日まで受け継いでいるシードル醸造所です。
ポワレも!
ポワレオーガニック(700円)☆
オーガニックな洋梨の微発泡酒〜
田舎風パテとパテドテットの盛り合わせ(1500円)☆
田舎風パテ
濃厚なクセのない美味しい田舎風パテ♪
パテドテット
パテドテットは塩気がちょっと強めで、
肉々しい煮凝り!
赤身と脂身のバランスもよく、
いやぁこれまた美味しいです( ´∀`)
サラダとマスタードで食べますよ〜^^
付け合わせのピクルスも美味し〜い♪
お酒がすすみますな。。。
ワインメニュ〜
ロワール、プロヴァンス、ラングドックのワインの品揃えも充実しています。
今月のおすすめワインメニュ〜
グラス白ワイン(950円)☆
コルネコリウールカーブドゥラベルス
よし!!!
ガレットメニュ〜
日本でクレープといえば甘味のデザートを連想しますが、
本場フランスでは“ガレット”をメインに、
前菜からデザートまでフルコースで楽しむ食事なんです。
まずはクラシックな、
卵・ハム・チーズの入ったガレットにするつもりでしたが、
やはり“ガレットスペシャリテ”を。
マレシェール(1680円)☆
ブルターニュ産アーティチョーク、トマト、ほうれん草、
目玉焼き風タマゴ、スイスのグリュイエールチーズ
の入ったガレットです。
ガレットの原料はそば粉と水、塩のみ!
フランスでも修業を積んだ職人が専用の焼き器で焼きます。
熱が鉄板全体にムラなく伝わる工夫が施されていて、
薄く均一に焼くことができるんだそう。
ガス火であるのも、温度を長く一定に保ち、
何枚も連続して焼き上げることができるポイントなんだってぇ。
そんなこだわりで
端はカリッと香ばしく!!!
中はモチモチに焼けたガレットになるんですね♪
塩味と甘味がみごとにマッチしてます。
こだわりの食材に半熟卵も絡まり最高です(´艸`)
久々に食べたアーティチョーク、美味しいです!!!
気になったこちらを最後に。
自家製リキュール(850円)☆
不思議な形をしたものを漬けたリキュール。
これが“りんご”なんだそう。
うん、これはまさにカルヴァドス、アップル・ブランデーですね!!!
やはりアルコール度数は40°あるんだと!
そんなある感じは全くしませんが、
とろりと甘みある、めちゃくちゃ美味しい食後酒です♪
とっても可愛い現地のおじ様店員さんに癒され〜〜
ご馳走さま(o^_^o)
飢饉を何度も救ったという“ソバ”のクレープが、
何世紀もの間“主食”であったブルターニュ。。
これが主食ってのも素敵。。。。。
せっかくの神楽坂!
まだ食べ足りないし、次行きますか!!
お次へ〜ε=┌(・∀・)┘
↓↓↓↓↓↓↓↓
MARGHERITAPAGLIACCIO
デザートのガレットも食べたかったなん。。。。