ル・ブルターニュ@神楽坂 : ル・ブルターニュ 神楽坂店

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2011/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
¥4,000~¥4,9991人

ル・ブルターニュ@神楽坂

2011・9・23

今日は神楽坂〜。

食事はあるけど飲みは初めての神楽坂です!

やっとこちらに来れましたぁ♪
「ル・ブルターニュ」へ☆

神楽坂駅徒歩8分くらい、
もっと近い飯田橋駅徒歩5分くらいの
神楽坂毘沙門天向かいの小道にあるお店。

ブルターニュ生まれのベルトラン・ラーシェ氏が1996年、日本で最初に開いた
本場と比べても遜色ないガレットが味わえる大変人気なクレープリーです。

東京・神楽坂に1996年、日本初のクレープリー“ルブルターニュ”を開業し、
続いて1998年、表参道に2号店をオープン。
神楽坂、表参道の2店舗のみです。

日本に本格上陸中したフランスで人気の「ブレッツカフェクレープリー」もこちらの姉妹店で、
そちらはパリ、カンカルに1店舗ずつと、日本には関東に6店舗ございます。

ハヤリのガレット、そば粉クレープの出発点(店)ですか〜^^

そしてイタリアンの料理人としてスタートした現シェフは、
いくつもの「ル・ブルターニュ」の姉妹店の立ち上げに携わり、
2000年、神楽坂店のシェフに就任しました。

味もメニューもインテリアも本場そのままで、
日本発の店ながら、フランスにも出店し人気を博すという実力派!

特に昼時は大変混み合うので予約するのが無難ですよ。

フランスの田舎町の食堂のような温かな雰囲気です。

可愛らし〜い絵画や陶器、絵皿などのインテリアが^^

そうプロヴァンス地方の文化そのものを知ってもらいたいと、
食器や装飾品も現地品なんだそう!

今の時期には最適なテラス席もございます〜。

アルコールドリンクメニュ〜

3種類あるブルターニュ地方のビールから!
そば粉を使ったガレットに合わせるものは〜
(ガレット来る前に飲んじゃったけど。)
そばビール(850円)☆

ブルターニュ地方の“ABマーク”の付いたオーガニックビールです。
美味しい黒ビールですね♪

“ソバ”というと日本のものなイメージがありますが、
アジアはもちろん、ヨーロッパやアメリカ大陸でも栽培されているグローバルな作物なのです〜

前菜メニュ〜

ガレット以外のアラカルトも気になるものが豊富です♪

セルティック風サーモンのサラダ(1500円)☆と
バゲット☆

セルティック風サーモンのサラダ

サーモンを並べた上に、サラダとパリパリのそば粉で作ったクレープをトッピング( ´∀`)

食べべご耐えある、
厚めにカットした1枚大きなサーモン♪

サラダに巻いて食べてもパンに乗せてもまたうまー(´艸`)

バゲット

これはお通しなのかな?頼んだ料理の何かに付くものなのかな?

カリフワッなフランスパン^^

ここに来たらシードルは是非いきたい!

オーナーがブルターニュで買い付けるというブルターニュの特選物。
ヴァルドランスのりんごの発泡酒“シードル”はオーガニックを含む4種類ございます。

果実味を生かしたドライな“セリエ・アソシエ社”のものとこだわっているんだそう。

シードル“ヴァルドランス”(600円)☆

辛口シードル、リンゴの低発泡酒〜

ちなみにフ“セリエ・アソシエ社”は、ランスに数多くあるシードル・メーカーの中でも、
濃縮還元果汁や砂糖を一切加えず、その年に収穫されたブルターニュ産の
りんご100%天然果汁のみを使用するという
伝統的製法を今日まで受け継いでいるシードル醸造所です。

ポワレも!
ポワレオーガニック(700円)☆

オーガニックな洋梨の微発泡酒〜

田舎風パテとパテドテットの盛り合わせ(1500円)☆

田舎風パテ

濃厚なクセのない美味しい田舎風パテ♪

パテドテット

パテドテットは塩気がちょっと強めで、
肉々しい煮凝り!

赤身と脂身のバランスもよく、
いやぁこれまた美味しいです( ´∀`)

サラダとマスタードで食べますよ〜^^

付け合わせのピクルスも美味し〜い♪

お酒がすすみますな。。。

ワインメニュ〜

ロワール、プロヴァンス、ラングドックのワインの品揃えも充実しています。

今月のおすすめワインメニュ〜

グラス白ワイン(950円)☆

コルネコリウールカーブドゥラベルス

よし!!!
ガレットメニュ〜

日本でクレープといえば甘味のデザートを連想しますが、
本場フランスでは“ガレット”をメインに、
前菜からデザートまでフルコースで楽しむ食事なんです。

まずはクラシックな、
卵・ハム・チーズの入ったガレットにするつもりでしたが、
やはり“ガレットスペシャリテ”を。
マレシェール(1680円)☆

ブルターニュ産アーティチョーク、トマト、ほうれん草、
目玉焼き風タマゴ、スイスのグリュイエールチーズ
の入ったガレットです。

ガレットの原料はそば粉と水、塩のみ!

フランスでも修業を積んだ職人が専用の焼き器で焼きます。
熱が鉄板全体にムラなく伝わる工夫が施されていて、
薄く均一に焼くことができるんだそう。
ガス火であるのも、温度を長く一定に保ち、
何枚も連続して焼き上げることができるポイントなんだってぇ。

そんなこだわりで
端はカリッと香ばしく!!!

中はモチモチに焼けたガレットになるんですね♪

塩味と甘味がみごとにマッチしてます。

こだわりの食材に半熟卵も絡まり最高です(´艸`)

久々に食べたアーティチョーク、美味しいです!!!

気になったこちらを最後に。
自家製リキュール(850円)☆

不思議な形をしたものを漬けたリキュール。

これが“りんご”なんだそう。
うん、これはまさにカルヴァドス、アップル・ブランデーですね!!!

やはりアルコール度数は40°あるんだと!

そんなある感じは全くしませんが、
とろりと甘みある、めちゃくちゃ美味しい食後酒です♪

とっても可愛い現地のおじ様店員さんに癒され〜〜

ご馳走さま(o^_^o)

飢饉を何度も救ったという“ソバ”のクレープが、
何世紀もの間“主食”であったブルターニュ。。
これが主食ってのも素敵。。。。。

せっかくの神楽坂!
まだ食べ足りないし、次行きますか!!

お次へ〜ε=┌(・∀・)┘

       ↓↓↓↓↓↓↓↓
     MARGHERITAPAGLIACCIO

デザートのガレットも食べたかったなん。。。。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ル・ブルターニュ 神楽坂店
ジャンル フレンチ、クレープ・ガレット
予約・
お問い合わせ

03-3235-3001

予約可否

予約可

デザートのみ、お飲物のみのご利用はご遠慮いただいております。

住所

東京都新宿区神楽坂4-2 コンフォート神楽坂 1F

交通手段

都営地下鉄大江戸線【牛込神楽坂駅】徒歩4分
東京メトロ有楽町線・南北線【飯田橋駅】徒歩4分
JR中央線【飯田橋駅】西口 徒歩6分
東京メトロ東西線【神楽坂駅】徒歩6分

飯田橋駅から434m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    [月〜金]
    Close 22:00(特別な場合を除く)
    [土〜日・祝]
    Close 22:00(特別な場合を除く)

    ■ 定休日
    年中無休
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

38席

(テラス 6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり(英語)

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://le-bretagne.com/

公式アカウント
オープン日

1996年9月

備考

当店のメニューにはソバ、小麦、乳、卵、魚介類等のアレルゲンが含まれる料理がほとんどです。詳しくはスタッフにお尋ねください。

お店のPR

フランス・ブルターニュ地方の伝統料理、そば粉のクレープ”ガレット”専門店

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初投稿者

久留米指向久留米指向(2276)

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