公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5600-1877
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
赤坂、人気の担々麺「うず担」 | 二日酔い飯
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
-
{"count_target":".js-result-Review-124166404 .js-count","target":".js-like-button-Review-124166404","content_type":"Review","content_id":124166404,"voted_flag":null,"count":318,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
二日酔い飯
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
二日酔い飯さんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
うず担
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-1877 |
| 予約可否 |
予約可 ランチの電話・ネット予約は受け付けておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤坂駅から徒歩3分 赤坂駅から277m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年8月 |
| 電話番号 |
03-3584-2116 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
Blog:二日酔い飯 Instagram
●うず担
どうも、二日酔い飯です。赤坂って担々麺激戦区らしく、いろいろなところに専門店からメニューに担々麺があるお店まで色々なお店がひしめいております。今までいくつか担々麺のお店、寄らせていただいたんですが今回紹介するのが「うず担」というお店。なんでも”うずまき 別館”という名前でやられていたお店が今回「うず担」と名前を変えてリニューアルしたというお話。元から担々麺が有名なお店ということで楽しみです！
場所は赤坂駅から乃木坂の方へ歩いて少し行ったところ。
ドイツビールのお店の地下にはいっていきます。
お店の中に入ると入り口に”うずまき”の文字。
中華料理屋だったときの面影が残っていますね。お店の中は思ったより広く、今回は一人だったのでカウンターに通されます。
メニュー！もちろん担々麺専門店なので、担々麺を食べるのですが
●メニュー
担々麺 1000円
汁なし担々麺 1000円
ワンタン麺 1000円
ハーブの塩ラーメン 1200円
ミニカレー 350円
メニューは担々麺のほか三種類の麺類というところでわかりやすい。
どうにも気になるのがミニカレーとルーローハン。それぞ350円と200円ということで「いつもこういうサイドのご飯追加するだろ」と思われると思いますが今回はちょっとそんなにお腹が空いていなかったのでパス。でも中華料理屋のミニカレー気になりますね。
●担々麺
やっぱり王道の担々麺を選択。
小鉢がついてくるようで、肉団子がひとつ。これが濃厚な味わいでうまい。
うず担_お通し
昼なんでお酒は飲まないですが、おつまみとしては最高かもしれない。
しばらく待って着丼、早速食べていきましょう。
まず見てください。このキレイな担々麺。
白いごまスープに真っ赤なラー油。ネギとほうれん草(青菜?でキレイな緑と合わせつつ中央にはこんもりと肉味噌が。よくね、料理の味を決めるのは見た目が八割といっているのを聞いたりします。絶対そんな事ないとは思うんですよ？見た目があれでも美味しいものは世の中にたくさんありますから。ただ、要素として、それこそ何割かあるのは間違いないなと。そういう意味だとこの担々麺はこの時点では100点ですね。実に美味しそうです。
白ごまたっぷりのスープを一口飲んでみるととってもまろやか。
胡麻の風味がしっかり聞いた優しめのスープ。それを真っ赤だけど、そんなに辛さは強くないラー油と、ネギ、甘辛の肉味噌が支えている感じ。バランスが取れた王道担々麺な印象を受けました。
麺はというと、細めのストレート麺。ポクっとした食感がいい感じ。
スープのコクが強いので、それとのバランスはかなりいいかなと思います。
麺が食べ終わったあとに、このスープにライス入れたら旨いだろうなぁとふと頭をよぎりましたがお腹は一杯なので、食べたいけど食べれないというなんとも残念な感情を抱きながらお店を後にしました。
●ごちそうさまでした
思うんですが、世の中にはいろいろな担々麺、溢れています。中には「え？これ担々麺なんだっけ？」みたいなものがあったりします。良いんです。それは良いんですが、やっぱり私はこの王道系の担々麺が好きだなぁと改めて思いました。こういう美味しい担々麺のお店がいっぱいある赤坂。名物は何？といわれたら”担々麺”。と答えて良いんじゃないでしょうか！