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TOMITさんの他のお店の口コミ
店名 |
赤坂 互閃
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 日本料理、すっぽん |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-7681 |
予約可否 |
完全予約制 ※2名から個室利用ご希望のお客さまは直接お電話にてお問い合わせください。 |
住所 |
このお店は「杉並区阿佐ヶ谷北1-13-10」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ千代田線 赤坂7番出口 徒歩7分 赤坂駅から551m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料金10% |
席数 |
15席 (令和3年7月より当面の間カウンター最大6名、個室最大4名様でのご使用をお願いしております。) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
個室 |
有 (4人可) 『完全個室』 3名様~4名様で利用可 2名様でご利用の場合個室料金8,800円頂戴いたします。 ※ランチの場合は個室料はかかりません。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店外に灰皿の用意は御座いません |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングが御座います |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年3月7日 |
電話番号 |
03-3588-8281 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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初めての互閃で夕食。8000円のコースでお願いした。瓶入りの紅茶やお茶があるのが珍しい。飲み物は私が天遊琳 特別純米(1000円)、妻はラフィーユ長熟 10~20年熟成(900円)とうをがし銘茶 ほうじ茶 急須で(500円)、娘はロイヤルダージリン ラジャ デラックス(900円)と青茶 フォールインラブ(1100円)。
出てきた料理は以下の通り。
すっぽんの内臓卵と肝 飯蒸し 毛蟹海老味噌和え(これ旨い。いきなりノックアウト)、マコガレイの昆布〆 土佐酢ジュレ 鮒鮓の米の部分を使った黄身酢(この黄身酢やばい)、玉子豆腐 鮒鮓を薄く焼いた物をのせて 海老の椀物(吸地は、千ひろを思い出すような淡い感じ。鮒鮓を焼いた物がチーズのようなアクセントになっている)、マグレ鴨と山菜などの炊合せ(鴨が旨い出汁も美味しい)、サワラの幽庵焼(ブラッドオレンジを使った幽庵焼きとのこと。味は濃い目)、鮒寿司 ブルーチーズ カラスミ 生ハム はちみつ等を具にしたサンドイッチ(これも旨い)、鍋焼きすっぽんご飯(グツグツ煮立った土鍋で運ばれてくる。これもマジウマ)、赤味噌チョコ きんとんで包んだイチゴ。
鮒寿司が色々な形で料理にちりばめられ、またすっぽんを多用しとても印象的な料理。ボリュームは軽めだが、リーズナブルで美味しい。
ご主人 林歩氏は、赤坂にあった京料理たかはし(たん熊出身)、パリの和食(たん熊出身のご主人)等を経て阿佐ヶ谷で互閃をオープンし、この3月にこちらに移転したとの事。カードも使える。いやあ、いい店だ。
3月オープンしたばかりなので、我々以外に1組とまだ空いてる穴場。