厨师
林步 (HAYASHIYUM) -了解世界的割烹新时代的领军人物
空间
只为招待客人而精心打造的上等空间
料理
用料的巧思和诚意,打造出令人难忘的鼈菜肴。
酒水
为您准备滋贺的名酒“7本枪”等,与料理相得益彰的日本酒
すっぽんフルコース◆焼き物や割り醤油に漬け込んだ刺身、部位の違う2つの鍋など上品に仕上げたすっぽんを贅沢に堪能するプラン
(生き血の提供はしておりません) 上品に炊き上品に仕上げております。 すっぽん本来の甘さをお召しあがりくださませ。
すっぽん鍋入り会席コース◆季節に合わせた会席料理とすっぽん鍋を堪能するプラン
会席コースにすっぽん鍋を盛り込みました
【ランチ】すっぽんフルコース◆部位ごとに味わうお鍋などすっぽん尽くしの会席プラン
2名様以上でのご利用でお願いしております。 ランチタイムはサービス料金、個室料金は頂戴しておりません。
餐厅选择的取货评价
赤坂に最近出来た割烹。 すっぽんと鮒(ふな)寿司、七本槍(日本酒)をメインにしているそう。 七本槍は滋賀のお酒だし、鮒寿司はいわずと知れた滋賀の郷土料理。 店主は滋賀出身なのかな?と思ったのですが、関東の生まれだとか。 たん熊系列で修行され独立。 高円寺で10年、阿佐ヶ谷で6年ほど営業された後、赤坂へ移転。 阿佐ヶ谷時代のレビューを見ると、殆どが4点以上。 満を持してという感じですか...了解更多信息。
2017/04 访问
1次
全体がまとまったコースですっぽんを楽しむにはここ! すっぽんをコースでゆっくり楽しみたいと予約しました。 まずはROCOCO東京のクラフトビール。上品は味で、グラスに注いだ二杯...了解更多信息。
2022/01 访问
1次
店名 |
Akasaka Gosen
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类型 | 日本料理、鳖 |
预约・查询・查询 |
050-5600-7681 |
预约可/不可 |
仅限预订
※2名から個室利用ご希望のお客さまは直接お電話にてお問い合わせください。 |
地址 |
東京都港区赤坂7-6-52 ハイツ赤坂111 |
交通方式 |
东京Metro地铁千代田线赤坂7号出口步行7分钟东京Metro地铁千代田线乃木坂1号出口步行7分钟 距離赤坂 551 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料金10% |
座位数 |
15 Seats ( 从2021年7月开始目前,吧台最多可供6人使用,单间最多可供4人使用。) |
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最大宴席可容纳人数 | 15人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳4人 “完全单间”可供3~4人使用2人使用时的单间费用为8,800日元。※午餐不收取包间费。 |
包房 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外没有准备烟灰缸。 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
开店日 |
2017.3.7 |
电话号码 |
03-3588-8281 |
閉じる
鼈石料理专卖店。我们提供鼈全套餐和鼈石料理。
本店外观庄重,距离赤坂市区稍远。我们在精致的日式空间中迎接客人。店内设有可以欣赏林高雅技艺的天然木曾桧木吧台座位,以及可以度过私人时光的完全包房。我们将以时令蔬菜烹制的精美菜肴欢迎您的光临。请享用用古董套餐盛装的鼈等营养丰富的怀石料理,以及与食物相得益彰的清酒,如滋贺著名的清酒“七本屋”。
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