Name: 蓮
Address: 西麻布4-4-9 麻布ミヤハウス B1F, 港区, 東京都, 1060031, JP
Telephone: 03-6452-6953
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.63

この口コミは、pinkmaroさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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pinkmaro 口コミ1,260件フォロワー966人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2024/05訪問1回目

4.0

料理・味3.9
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

圧巻の26品＋ペアリング！！！

平日の夜18:00です。
一斉スタートなので5分前までには着席していたい
ところ。
お店の前に近づくと、お店の前でスタッフの方が
待っていてくださりお出迎えをしてくれました。
(私たちがお客さんだと良く気づいてくださったな！と驚きました！)
このホスピタリティにまず感激！

一人一人余裕のある広々としたカウンター席は、シックで大人の雰囲気が漂います。
本日のコースはこちら↓の少量多種のコース！
⭐️ 26品プレミアムコース
1.唐墨: マスの卵です。
2.柚木: 中国産のクラゲ。頭の部分を柚子風味で。
3.障泥烏賊: カリフラワームースと一緒に。
4.馬: 馬肉をキャビアと。サックサック！
5.ヤングコーン: フリットで。
6.紅油: ほたてをさっぱりと
7.鴨肉をマヨネーズにあえて。
8.鮑: オイスター煮。とっても柔らかくて歯応え抜群
(4-8は盛り合わせ)。
9.よだれ: よだれ鶏ではなく、よだれ"牛"。この
よだれ牛のタレを使ったお料理がここから3品。
A5サーロイン。さっと茹でただけなので、
ものすごく柔らかい！
10.豚:水餃子
11.鶉:香港麺。うずらの黄身を落として。山椒。
12.信玄鶏: フカヒレが中に！一気に噛み付くと
中から肉汁がぴゅーっと飛び出てきます！注意！笑
13.南の島豚: チャーシュー。島豚の肩ロース！
脂部分も旨みがあって甘い。
14.鰻: 春巻き。山椒塩で。
15.上湯: ブラウンマッシュルーム。コンソメ。
16.空芯菜: アーリオオーリオ風。
17.アカハタ。ウルイ。
18.酢豚。黒酢と赤ワインソース。
19.花巻。中華の蒸しパン。大根餅のフリット。
20. ブラッドオレンジ。お口直し。グラニテ。
21. 鴨肉。西洋わさびとカシューナッツ。
22. 気仙沼のフカヒレ。表面を少しカリッと焼いてあるので香ばしい！食感最高！
黒酢。パイタンスープ。
23. 〆として、冷やし担々麺。麺が細くて、コシがあり喉越しがとても良いです。
23-2. ずわい蟹とレタスの炒飯。〆に追加。
24. ココナッツアイス。マンゴーのソースで。
クランブルがうまし！
25. 杏仁豆腐
26. エッグタルト。ココナッツ風味。デザートまで
完璧！

ペアリングに出していただいた紹興酒の
ロックアイスが、ピンクとオレンジ色に
色付いていてとっても可愛かったです！
ピンクはハイビスカスの茶葉で色を出しているん
だとか！なんてオシャレ〜！

一皿一皿、細部までこだわられた圧巻の全26品！
次に何が出てくるのか終始楽しみすぎました！
また必ずお伺いしたいお気に入りのお店になり
ました(^^)！

3

乾杯はシャンパンで

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3

唐墨

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3

クラゲ

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2

烏賊

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2

盛り合わせ

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オレンジワイン

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よだれ牛

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水餃子

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香港麺

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4

信玄鶏

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チャーシュー

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チャーシューと紹興酒

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紹興酒

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春巻き

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コンソメスープ

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空芯菜

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日本酒

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日本酒

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アカハタ

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酢豚

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酢豚

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ブラッドオレンジ

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鴨肉

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赤ワイン

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フカヒレ

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冷やし担々麺

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ずわい蟹とレタスのチャーハン

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ココナッツアイス

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白茶東方美人

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杏仁豆腐とエッグタルト

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本日のメニュー

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テーブルセッティング

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店内

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店名

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	蓮（【旧店名】浮雲）
ジャンル	中華料理、フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5457-6430
予約可否	予約可当店はワンドリンクのご注文をお願いしております。
住所	東京都港区西麻布4-4-9 麻布ミヤハウス B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線｢広尾駅」4番出口徒歩7分東京メトロ日比谷線「六本木」徒歩12分東京メトロ大江戸線「六本木」徒歩15分地中海通り沿い、アパホテル西麻布の裏側に店舗が御座います。広尾駅から576m
営業時間	月・火・木・金・祝前日 18:00 - 21:00 土・日・祝日 12:00 - 14:00 18:00 - 21:00 水定休日 ■ 営業時間 18:00～ 19:00～ 2部制にてそれぞれ一斉スタート ※お時間厳守の程、ご協力宜しくお願い致します。万が一遅れた場合、先にスタート致します。入店された時点からのお料理となりますので、ご了承ください。
予算	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	全て税・サービス料込の値段となります。

席・設備

席数	15席
最大予約可能人数	着席時 15人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣のコインパーキングをご利用下さい｡
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（小学生可）コースをお召し上がりになれないお客様、小学生低学年以下のお客様はご遠慮頂いております。未成年の方が来店される方は料理酒を使用する場合が御座います。ご指示下さい。
ドレスコード	スマートカジュアル
ホームページ	https://ren-nishiazabu.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ren_nishiazabu?igshid=YmMyMTA2M2Y=
オープン日	2020年10月12日
電話番号	03-6452-6953
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	えぐちれん（276）