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050-5457-8807
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ソースにこだわり、スパイスにこだわりを感じる優しいフレンチ。
お店からの返信
パナメ
2024/03/13
ご来店ありがとうございました。
また、ご丁寧な投稿をいただき重ねてお礼申し上げます。
日々季節感のあるお料理をご用意してご来店をお待ちいたしております。
次回のお越しを心よりお待ち申し上げております。
感謝
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辛口リースリング
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パナメ（PANAME）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ビストロ、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5457-8807 |
| 予約可否 |
予約可 週末ご利用の場合は木曜日までにご予約いただけますとオマール海老の確保ができます。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
■東京メトロ南北線・都営大江戸線【麻布十番駅】4番出口より徒歩1分 麻布十番駅から189m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、Diners、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2020001080665 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
ディナーのみカバーチャージ、お一人様￥550 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 18人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） 未修学のお子様のご同伴はご容赦願います。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月28日 |
| 電話番号 |
03-6809-4338 |
| 備考 |
ドリンクのお持ち込みはワイン1本まで。お持込料4400円頂戴いたします。 |
| 初投稿者 |
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麻布十番は好きな街のひとつ。そんな街にひっそりとある
小さなフレンチレストラン。麻布十番駅４番出口からは５分ほど。
２階にあり、目立ちたくないのかな？と思ってしまうほど、ひっそりと。
黒く重いドアをあけると、フランスの小さな街の風景が広がっていました。
ネットで５５００円のコースを予約しておいたのですが、
３３００円、４４００円というランチコースもあり、とてもリーズナブル。
大分県佐原市生まれというシェフ。このお店にいった理由は、
私の主人の田舎が臼杵なので、なんか親近感もあり
フレンチ料理で歴史を重ねてきたシェフの料理をいただいてみたくなったんです。
ランチコースはプリフィックス。前菜と肉料理が選べます。
４４００円コースにしようか、予約するときに悩んだんですが、
量が変わるのではなく、食材が変わるだけのよう。
自家製スモークサーモンが食べたくて、５５００円にしました。
そのスモークサーモンはしっかりとスモークされていて、サラダ仕立て。
サーモンが大きく、しっとりと美味しい。
次のスープは、パンプキン。エスプーマされて、スープがなめらかで自然の甘さ。
パンは自家製で、クミン入っているよう。
真鯛のソースにもクミンが入っているのかな。
帆立もあり、ちょっとスパイシー。複雑味わい。
そして仔羊。トマトベースのソース。
これもスパイスを上手く使っていました。
羊に合うソース。付け合わせの野菜も丁寧。
デザートは４種類とボリュームあり、甘さが控え目で、どれも美味しい。
1人でゆっくりと美味しいフレンチランチを過ごしました。
シェフはとても優しそうな、穏やかな方。
そんな方が作った料理も優しい味わい。
シンプルに、ソースに工夫をして、手を抜かない料理たち。
素敵なお店を、また見つけました。
【ランチ ５５００円コース】
・前菜：冬の定番 自家製スモークサーモン
・パンプキンスープ
・魚：真鯛のポアレ
・肉：柔らかな仔羊のローストシャルキュティエールソース
・前菜盛り合わせ：ヌガーグラッセなど４点盛り
・コーヒー