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店舗基本情報
| 店名 |
心月
|
|---|---|
| ジャンル | 創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5772-1610 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅から294m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2009年9月 |
| 備考 |
「麻布 幸村」にて受付が同じです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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花の生命は短いが、花山椒の時期もまた短い。
本当にえぐみが少なくて美味しいのは１週間だという。
花粉が飛び始めると、「幸村」の予約は花山椒目当ての人
ですぐいっぱいになる。昨年は出遅れて、５月しか予約が
出来なかったので、心していた。
４月の花山椒はえぐみが少ない。
生命が短いだけに新鮮さが重要で、摘み採られたらすぐ
出荷される。それはそれは脂の邪魔しない山形牛との相性
抜群で、１年越しの恋しさ。葉巻でウイスキーの変化を
楽しむように、花山椒の後に食すお酒もお料理も化学する。
今年は「幸村」がいっぱいで、別の階の心月で同じお料理
をいただいたが、やはり滋味である。この日はからすみ蕎麦
ではなかったが、翡翠豆ごはんの上品で優しい味わいに、
懐かしさを感じ、そろそろ里帰りしようと思いながら店を
後にした。