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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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店名 |
天冨良 よこ田(てんぷらよこた)
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受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2683 |
予約可否 |
予約可 ★インターネット予約は利用可能日時を指定させて頂いております。下記カレンダー(cena)で "-:空席なし"もしくは"空白:未設定" の場合でも お席をご用意出来ることがございますので、その際はお電話にてお問い合わせください。 |
住所 | |
交通手段 |
麻布十番駅 徒歩3分 麻布十番駅から304m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
電話番号 |
03-6910-5253 |
備考 |
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸 |
初投稿者 |
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twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777
麻布十番の一角、天冨良よこ田さんへ。
L字型のカウンターが2つ、個室はウエイティングルームとして使用されているようです。
1日2回転の営業で、この日は2回転目の20時より、横田親方のいるカウンターを占領しました。
一見、職人気質で気難しそうな横田ですが、
「写真撮ってもいいですか?」
「写真撮るのはいいけど、料理ばかりではなく、誰が料理してるかを撮ってくれないとね」
「あはは」
思わず、皆さん、横田さんを激写したり。
なかなかユニークなツッコミをされる方で、一気に空気が和みました。
天ぷらはコースですので、程よいタイミングで供されます。
天ぷらのために、塩、カレー塩、レモン、天つゆが用意されています。
「レモンは器に絞って、そこに小さじ3杯の塩を混ぜてください。酸味が消えて、天ぷらに合います」と親方。
確かに、レモンの酸味が立たなくなり、さっぱりとしたレモン塩が出来上がり、インパクトもありますね。
サクサクと軽いタッチで揚げられた天ぷらは、飽きずに味わえ、食後もたれることもありませんでした。
小まめに皿の和紙を取り替えてくださるのです、終始、純白の和紙が目の前にあり、とても清潔感がありますね。
〆は、天丼か天茶をチョイスできます。
天茶をチョイスしてみましたが、食後、『別注で天丼もいただけばよかったな』とは後の祭りでした。(≧∀≦)
店内に油の匂いが漂うこともない点も好感が持てます。
横田親方の笑いを混ぜた喋りも、面白かったり、ためになったり、心地よい時間を過ごせました。