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ゴールデン☆塩らぁめん|チャーボーのLive to Smile - Have Fun, Be Happy
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
イタリア~ン☆らぁ麺 |チャーボーの徒然(つれづれ)ブログ
少し前にふらっと入った、六本木の芋洗坂の「カフェ・フランジパニ」
テレビ朝日のほぼ目と鼻の先ですが、その隣に見慣れない看板がありまして。
後日、気になって行ってみるとラーメン屋じゃないですか!
はて、こんなところにあったっけ?
『麺屋 大つけ麺博』!?
なんでも、この店舗に各地の銘店が期間限定で出店するという、
珍しい形態のお店らしい。
例えば、2月から5月末までは、「ドゥエ・イタリアン」が出店中。
ドゥエ・イタリアン、どこぞで聞いたことがあるな。。
たしか客のほとんどが女性客だという、イタリアン出身のシェフが始めたラーメン屋。。
ならば、ここは看板メニューを頼んでみないと始まりませんね。
「生ハムフロマージュ(美人玄米付)」
チャーシューではなく生ハムが、器の縁にへばりついてます。
他の具材は、煮玉子1個に青ネギのみ。シンプルですね~
テーブル席には何やら、説明書きが。
英語表記だと、Fromage-CheeseRamen。らぁ麺フロマージュか。
もはやラーメンの商品名ではないですが^^;
さすがイタリアン。
ゴルゴンゾーラ入りのクリームチーズというのが少し気になるけど、
さて、味のほうは。。。
それほどのクセはなく、思ったほどクドくもない。
途中で生ハムを食べると、その塩気で味が変化しますね。
麺を食べきったタイミングで店員さんに声をかけると、
美人玄米なるものが届きます。
残ったスープに投入すると、そうです、さすがイタリアン。
締めはリゾット風で^^
リゾット風に食べるせいか、スープもほぼ完食してしまいました。
怖いもの見たさでチャレンジしましたが、いい意味で期待を裏切られました。
後味も案外、さっぱり。
また行ってみようかな~:*:・(‾∀‾)
店内はかなりきれいなカウンター席を中心に、テーブル席も完備。
イタリアンで働いているかのようなスタッフさんが迎えてくれます。
最近チラホラと聞くようになった松阪牛ならぬ、松阪豚。
それをチャーシューにしたという「松阪豚醤油らぁ麺」も気になるけど
次回は、「黄金の塩らぁ麺」かな~
ご馳走さまでした。
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chaabou
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chaabouさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
麺屋 大つけ麺博
|
---|---|
ジャンル | つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄 六本木駅 麻布十番駅より徒歩5分 六本木駅から315m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 (カウンター13席 テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年2月8日 |
備考 |
毎年秋に開催している国内最大級のつけ麺イベント「大つけ麺博」で、人気を博した名店がリレー形式で出店するつけ麺&ラーメン店。2017年2月8日、六本木ヒルズのほど近く、芋洗坂下にオープン。第1弾 出店店舗「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」からバトンをつなぐ第2弾出店店舗は、全国に約120店舗を展開し、中華蕎麦 とみ田、麺屋 一燈、麺処 ほん田、麺屋 翔など、名だたる人気店を輩出している「麺屋こうじグループ」です。出店期間は6月2日(金)~年末までとなっています。 |
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イベントで人気を博した銘店が、半年ごとに入れ替わる!
2009年から毎年秋に開催している国内最大級のつけ麺イベント「大つけ麺博」で、人気を博した名店がリレー形式で出店するつけ麺&ラーメン店。2017年2月8日、六本木ヒルズのほど近く、芋洗坂下にオープン。出店店舗第1弾「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」からバトンをつなぐ第2弾出店店舗は、全国に約120店舗を展開し、中華蕎麦 とみ田、麺屋 一燈、麺処 ほん田、麺屋 翔など、名だたる人気店を輩出している「麺屋こうじグループ」です。 |
初投稿者 |
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昼は15時30分まで開いているので、使い勝手がいいお店です。
(通し営業だともっと嬉しいですが)
『麺屋 大つけ麺博』
数か月おきに、営業する店舗が入れ替わるらしい、
珍しい営業形態のラーメン店です。
今の時期は、5月下旬まで『ドゥエ・イタリアン』が営業中。
イタリアンのシェフが開店した、ラーメン屋さんですね。
前回は、「生ハムフロマージュ美人玄米付き」という、
なかなか個性的なラーメンをいただきましたが、この日は食べるものを決めてました。
食券を受け取った女性店員さんはイタリアの方でしょうか
さすがイタリアンなラーメン屋さん^^
「黄金の塩らぁ麺スペシャル」(1,000円)
チャーシュー4枚、煮玉子1個、青菜
シンプルですけど、チャーシュー4枚は珍しいですね~
シンプルな分、透明感のあるスープの美味しさが際立ちます。
途中で「幸せの黄色い胡椒」をかけると、味が変化します。
レモンを浮かべた、「レモンらぁ麺」も気になるな。。
ご馳走様でした。