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03-3479-1911
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こちらにもスダチ蕎麦があります
天もり蕎麦
牡蠣そば粉焼き
冷やかけすだち蕎麦
出し巻き卵
大アサリの蕎麦味噌焼き
もり蕎麦
もり蕎麦UP
蕎麦湯
お通し
梅ソーダ
カウンター席
カウンター席の後ろはテーブル席
冷たい蕎麦メニュー
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本日のオススメ一品メニュー(2013-8)
本日の酒あてメニュー(2013-8)
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プニプニ51
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プニプニ51さんの他のお店の口コミ
店名 |
勢揃坂 蕎 ぎん清(せいぞろいざか そば ぎんせい)
|
---|---|
ジャンル | そば、創作料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3479-1911 |
予約可否 |
完全予約制 ∴コースのご予約は夜のみになります。 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線外苑前駅3番出口より徒歩7分 外苑前駅から489m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
夜のみお通し代800円 コースのみサービス料10% |
席数 |
14席 (カウンター6席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
中学生以上可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年2月13日 |
備考 |
昼の営業ではカード払い不可。 カード利用は5000円以上でお願いいたします。 |
お店のPR |
青山のはずれ、旧鎌倉街道「勢揃坂」にひっそりと佇むお蕎麦屋です!
蕎麦屋の醍醐味は蕎麦前にあります。ぎん清の蕎麦前は、旬の魚介類や野菜を中心に、お酒をじっくり楽しめる肴をご用意しております。お酒は、日本酒、ワイン、オリジナルカクテルなど。特に日本酒は、全国の美味しい酒蔵を厳選いたしました。落ち着いた和モダンの店内で蕎麦前の時間をお楽しみください。そして、最後は〆の蕎麦! 店主が毎日打つ粗挽きニ八蕎麦をお召し上がりください。 |
初投稿者 |
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【2014-7月上旬 18:30】
千駄ヶ谷付近でサッパリとした夕食が食べたいという事で、こちらへ約1年ぶりに訪問。
◯「冷やかけスダチ蕎麦」
◯「天もり蕎麦」(海老のかき揚げ)
・「牡蠣そば粉焼き」
◯「出し巻き卵」
・「スルメ天」(お通し)
◯「梅ソーダ」
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
前回より、もり蕎麦にコシがあり全体的に美味しく頂きました。
こちらのお蕎麦はツルツルなので、ザラザラ粒つぶの食感とは真逆です。
つゆはカツオが効いた甘めですが旨味もある美味しいつゆ。
【2013-8月上旬 18:00】ーーーーーーーーーーーーーーーー
千駄ヶ谷付近でお蕎麦を食べれる所を探してこちらに訪問致しました。
こんな所にあるの?という場所にあって隠れ家的ですね。
今回は行く10分前に電話で予約して訪問しました。
店内は綺麗な和風モダンでカウンター席が印象的なお店です。
今回は女将さんとちょこちょこお話しながらカウンターで頂きました。
オーダーしたもの
◯出し巻き卵
お出汁たっぷりでジューシー、少し甘めのタイプで口当たりが優しい一品。
大アサリのそば味噌焼き
そば粉でソテーした大アサリが6等分位にカットされていて、
その上に蕎麦の実が練り込んである味噌。焼き目がしっかり付いています。
日本酒によく合う名物メニューだそうです。お酒のあて用なので、濃い味です。
◯冷かけすだち蕎麦
カツオが芳ばしいお出汁のすだち蕎麦、すだち蕎麦は夏の見方ですね。
蕎麦は引き締まっていてコシがあります。美味しいです。
もり蕎麦
お蕎麦はかなり平く打たれているのでコシが低かったです。香りも弱めの印象。
タレは甘めのタイプでした。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
お酒が沢山あってお酒と共にお料理を☆というコンセプトの様なお店です。
鉄瓶やお皿や細かい物がモダンで可愛いかったです。オシャレですね。
冷やかけすだち蕎麦はどこへいっても外れないので嬉しいですね。
食欲の出ない夏バテ予防にもイイですね。
お客さんの層は上品でした。コースを頂いている方が多かったです。
今回はメニュー多めに載せておきますね。(女将さん了承済)