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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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飾らない雰囲気と握りの美しさが突出した鮨屋
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作井前も上品で美味！
表参道に静かに佇むお店。
この日は二番手の作井氏のおまかせコースを頂きました！
序盤のつまみから繊細な味がつづき、最後の最後まで飽きることなくコースを楽しめます。
またお願いします！
・注文
おまかせコース
白子とふきの茶碗蒸し
とらふぐ、あん肝
メジマグロの塩たたき
太刀魚
巻物
はまぐりのお吸い物
赤身
ぶり
スミイカ
えんがわ
河豚の白子
赤貝
大トロ
車海老
うなきゅう
追加 赤身
追加 かんぴょう
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握りも巻物も極上の輝きを放つ
表参道に静かに佇むお店。
場所的には敷居が高そうだが、大将含め全体的に明るくカジュアルな雰囲気がある。
つまみも握りも最高だが、巻物はどれも飛び抜けて美味しい。目の前で巻いてくれるのを見ているのも、もちろん楽しい。
美味しかったです、また来ます！
ご馳走様でした！
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やはります田さんの握りは美しい！
表参道に静かに佇むお店。
場所的には敷居が高そうだが、大将含め全体的に明るくカジュアルな雰囲気がある。
つまみも握りも最高だが、巻物はどれも飛び抜けて美味しい。目の前で巻いてくれるのを見ているのも楽しいし、とにかく出てくるものがどれも美しい。
今後も定期訪問させて頂きます。
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ちるぐるさうな
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 ます田
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-8016 |
| 予約可否 |
完全予約制 ※広範囲なアレルギーや苦手な食材がある場合、ご予約をお断りする可能性がございます。予めご了承ください。 |
| 住所 |
このお店は「港区南青山5-8-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ線 千代田線 半蔵門線線、表参道駅 A4出口徒歩3分 表参道駅から196m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター8席 ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ドレスコード | ※香水、オーデコロン等強い香りをまとってのご来店は頂きます様、お願い申し上げます。また、ご同伴者様にも必ずお伝えください。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2022年1月29日 |
| 電話番号 |
03-6438-9179 |
| 初投稿者 |
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表参道に静かに佇むお店。
場所的には敷居が高そうだが、大将含め全体的に明るくカジュアルな雰囲気があり、常連さんたちとの仲の良さも気持ちがいい。
握りはとにかくビジュアルからして美しく、そして食材も豪華で妥協がない。一品も旬の食材を贅沢に使用していて、この上なく美味。恒例の巻物や終盤のうなきゅうは安定の美味しさで安心感がある。
美味しかったです、これからも定期的に伺います。
ご馳走様でした！
・値段
50000円強/人
・注文
→おまかせコース
毛蟹、フカヒレ、ホワイトアスパラの茶碗蒸し
サクラマス
ホタルイカ味噌漬け
トラフグ あん肝のジュレ
たちうお
からすみ餅
巻物
カワハギ
中トロ
こはだ
赤貝
金目鯛
〆さば
河豚の白子
車海老
紫ウニ
うなきゅう
馬糞ウニ 追加
たまご