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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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050-5590-1964
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macosharedaisukiさんの他のお店の口コミ
店名 |
NeMo(NéMo)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5590-1964 |
予約可否 |
予約可 キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
住所 | |
交通手段 |
表参道駅から徒歩9分 表参道駅から656m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T3010701040472 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
26席 |
---|---|
個室 |
有 (6人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる |
ドレスコード | 厳しいドレスコードはないが、カジュアルすぎない服装を推奨 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年6月18日 |
電話番号 |
03-5962-6085 |
初投稿者 |
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美味しすぎます。最高です。今日のコースは最初の前菜がヤリイカと春野菜のバジル和えです。最高でした。しかもヤリイカに細かく線が入っていて包丁をすごく細かい繊細な使い方をしていることがわかりました。さすがすごすぎます。シェフは自分で釣りもするらしくそのこだわりは凄まじいものがあります。だからすごくお魚の細部に拘っています。
そして手打ちのパスタです。ラビオリの中には毛蟹です。そして感動したのは焼きたてのパンです。本当に焼きたてです。私たちが入店して焼き始めたらしいです。最高であります。アツアツであります。そして次はふぐです。そして河豚 ま河豚に下にはブロッコリー そして下には玉ねぎと美味しいソースです。最高でした。
そしてメインはイトヨリダイです。これは最高でした。しかも真ん中がレアで周りがこんがりで最高の焼き加減であります。そしてサフランのソースとホタルイカが周りを彩るのです。芸術の域ですね。最高に美味しいイトヨリダイでした。ソースとのコンビネーションも最高でした。そして二つ目のメインは、松坂豚です。これはすごく時間をかけて焼き上げており、旨味をじっくりと中に閉じ込めています。最高でした。本当に美味しいですね。お肉のソースと黒トリュフです。最高に美味しい松坂豚です。食材もここまで極めて美味しく調理されるのは幸せではないでしょうか?最高に美味しい松坂豚。とにかく柔らかくてジューシーです。そしてトリュフと肉のソースの味わいがソースから伝わってきます。
そして最後のデザートは春巻きにしているいちごとクリーム、そして苺のジャムクリームをディップしながらいただきます。最高でした。これはこれまで食べたデザートの中でも最高峰ですね。見た目が春巻きなのに中からジューシーなクリームといちごといったその意外な組み合わせが意表をついていて最高であります。
http://macshasinkikou.blogspot.com/2022/04/nemo.html
そしてハーブティーとカヌレで締めました。お店の方々が本当に親切で最高の食体験でした。みんなにおすすめしたくなるお店です。
もともとNARISAWA、そしてカンテサンスにいた根本シェフ
スーシェフがレカンとロージェにいた津野さん
ソムリエはアランデュカスとパレスホテルにいた手島さん、でワインのラインアップもかなり
充実しており、お店の感じもいいです。
もともとNARISAWA、そしてカンテサンスにいた根本シェフ
スーシェフがレカンとロージェにいた津野さん
ソムリエはアランデュカスとパレスホテルにいた手島さん、でワインのラインアップもかなり
充実しており、お店の感じもいいです。
手前に6名くらい入れる広めの個室があります。