夕星(ユウヅツ) - 代官山(そば)

【代官山駅3分】蕎麦屋の概念を覆す、日本×フランスの異色のコラボが織り成す逸品や空間を満喫

代官山と恵比寿を結ぶ坂に佇む【夕星】。“名店仕込みの蕎麦×フレンチ”という意外な組み合わせが当店の魅力です。蕎麦は、長年の経験と感覚で打つ手打ち。そんな蕎麦と共にメニューに並ぶのが、フレンチの名店「レザンファン ギャテ」の松澤シェフによる数々のテリーヌ、オジナリティ溢れる和テイストで、蕎麦との美しいマリアージュを奏でます。日本とフランスが紡ぐお洒落な空間で、至福のひと時をどうぞ。

お店のこだわり

料理

料理人の熟練の技が凝縮された風味豊かな手打ち蕎麦と天麩羅

料理人の熟練の技が凝縮された風味豊かな手打ち蕎麦と天麩羅

料理

フレンチの名店が手掛ける「豚足と鶏肉のテリーヌ」

フレンチの名店が手掛ける「豚足と鶏肉のテリーヌ」

空間

フランスの椅子や食器に、壁には日本の浮世絵。日・仏融合の空間

フランスの椅子や食器に、壁には日本の浮世絵。日・仏融合の空間

料理

2種類の手打ち蕎麦を味わえるコース。ご接待にもどうぞ

2種類の手打ち蕎麦を味わえるコース。ご接待にもどうぞ

コース

人気No.1

十六夜コース7品

蕎麦屋ならではの一品を愉しめるコース レザンファンギャテ特製のテリーヌも味わえます。

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
2~6名様

蕎麦コース「今宵ノ酒ト蕎麦ヲ愉シム」5品

プラス料金で豚足テリーヌを 三五八テリーヌに変更可

予約するコース詳細
4,400(税込)
人数
1~6名様

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  • 夕星 -

  • 夕星 -

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  • 夕星 - 蕎麦がき

  • 夕星 - レザンファンギャ特製のずわい蟹肉と帆立貝のムースのテリーヌ、甲殻類のクリームソース

口コミ

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  • 探食!
    口コミ 350件 フォロワー 230人

    ピックアップ!口コミ

    3回目の訪問

    初めて天せいろを頂きました、2970円 天ぷら:薄衣で油が衣に溜まったりしておらず良、卓に到着した時の温度感も良、海老は少しだけ熱が通り過ぎ(個人的好み)、揚げながら衣を足すのは不要(個人的好み)、野菜は風味が物足りないが旨味を立たせる点では揚がり具合は良。 つゆ:     1回目◎ 2... 詳細を見る

    夕星 - 料理写真:

    2023/09 訪問

    3回

  • ラビかおりん
    口コミ 2,329件 フォロワー 1,321人

    恵比寿でお蕎麦懐石と日本酒で!

    久しぶりの外食 ワクワクランランラン! めちゃくちゃ楽しみだー 近くの恵比寿で有難い 予約をしてくれて訪問 駅から遠そうなイメージだったけど案外近く この辺り来るこ... 詳細を見る

    夕星 -

    2024/02 訪問

    1回

  • nao-sann
    口コミ 4,839件 フォロワー 2,935人

    夕星は宵の明星の金星のことだそうです

    このお店の名前の夕星の読み方は「ゆうぼし」でも「ゆうせい」でもなく「ゆうづつ」なんですが、どういう意味か調べてみると、夕方でも見える宵の明星の金星のこととのこと。 恵比寿駅から歩... 詳細を見る

    夕星 - 蕎麦がき

    2024/02 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
夕星(ユウヅツ)
ジャンル そば、日本料理、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5597-6523

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区恵比寿西1-30-13 グリーンヒル代官山 1F

交通手段

東急東横線・代官山駅正面出口から徒歩5分
JR線・恵比寿駅西口出口から徒歩8分
東京メトロ日比谷線・恵比寿駅正面出口から徒歩7分

代官山駅から208m

営業時間
  • 火・水・木・金

    • 11:30 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 15:00
    • 17:00 - 20:00

      L.O. 20:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌日定休日)
予算

¥5,000~¥5,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999 ¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

14席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.yuuzutsu-soba.com

オープン日

2019年6月16日

電話番号

03-6455-1200

初投稿者

五井コエチア五井コエチア(748)

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よくある質問

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    [月]
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    [日]
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    ■ 定休日
    月曜日(祝日の場合は営業、翌日定休日)

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    JR線・恵比寿駅西口出口から徒歩8分
    東京メトロ日比谷線・恵比寿駅正面出口から徒歩7分

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    はい、予約可能です。

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    久しぶりの外食
    ワクワクランランラン!
    めちゃくちゃ楽しみだー
    近くの恵比寿で有難い
    予約をしてくれて訪問
    駅から遠そうなイメージだったけど案外近く
    この辺り来ることが多いからかなぁー
    店内入ると一番目のお客様!
    こじんまりとしたお店です。

    今日は始めから日本酒で( =^ω^)
    暫く飲んでなくて初お酒!
    やっぱり美味しい日本酒
    「退院おめでとう」
    「うん!ありがと...