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食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
寿修
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受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1483 |
予約可否 |
予約可 ドリンク持ち込みは1本3000円の持ち込み料頂戴しております。 |
住所 | |
交通手段 |
銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道駅}から徒歩10分/A5出口が便利です。 乃木坂駅から757m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
9席 (カウンター5席、テーブル4席(場合により6席ご用意可能ですのでご相談ください)) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 中学生以上可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年11月11日 |
電話番号 |
03-6427-5167 |
備考 | |
初投稿者 |
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西麻布に店を構える「寿修」さんに伺いました。
ミシュランの星を獲得されています。
アクセスは、東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線が乗入れている表参道駅・乃木坂駅からともに歩いて10分程です。
外苑西通りから根津公園方面に入った所の白い建物斎田ビル1階です。
入り口のには、小さな和風の庭がポイントになっているおしゃれな外観です。
店内は、落ち着いた色合いの純和風のおしゃれな空間です。
無口な大将は、佐賀県ご出身です。
提供される素材は、地元佐賀県から新鮮な野菜、魚介類、佐賀牛を直送しているそうです。関西風の割烹料理です。
日本酒も佐賀県の希少銘柄を取り揃えています。
お任せコースは、見た目に華やかさはなくシンプルですが、素材の旨味を活かされた奥深い味わいです。
しんじょうのお椀は、こぶ出汁の効いたやさしい味です。
ノドグロの焼き物は、たっぷりと脂が乗っていますが、くどさなどなく良質な逸品です。
家庭的で居心地の良いひと時を過ごしました。
また是非再訪致します。
ご馳走様でした。