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ひつまぶしと肝わさ（╹◡╹）
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ひつまぶし３９５０円。焼きは強めで身はふっくらしたとても美味しい鰻です（╹◡╹）
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肝わさ１０００円。左側はふわふわであん肝のような食感です。右側はコリコリ。２種の味がたっぷり楽しめます。
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ひつまぶし３９５０円。お出汁もお漬け物も、とても美味しかったです（╹◡╹）
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上ひつまぶし（╹◡╹）
香ばしい鰻が食欲を増進させます。
されなくてもありますが（笑）
サイドオーダーも色々あって、通し営業、使い勝手も良いですね♩
上ひつまぶし４９５０円
肝吸変更＋１８０円
ミニサラダ３００円
◯お料理
焼きは強めではありますが、強烈とまではいかない程度です。薬味は、海苔、山葵、ネギで、おかわりもできます。山椒は標準的だと思います。
◇雰囲気
席間は程々ですが、広くない店内ですので、鰻屋さん感はありません。ホールスタッフが凄く多くて、席によっては、監視されているような印象を受けます。土曜日開店少し後で、私の次で満席でした。
◯評価
都内にも数多くある、名古屋発のひつまぶし屋さん。お料理は美味しく、名古屋で食べなかった恨み？は少し晴れました（笑）
ごちそう様でした。
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上ひつまぶし４９５０円。焼き強めで、ふっくらした鰻がたっぷりです。
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ミニサラダ３００円。ベジファースト心を満たす絶妙な価格設定です。
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上ひつまぶし４９５０円、肝吸変更＋１８０円。鰻には大満足ですが、薬味はもう一工夫欲しいかも。
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メンタコめめめ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ひつまぶし備長 池袋パルコ店
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、食堂、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8665 |
| 予約可否 |
予約可 ※予約システムの都合上、食べログからの予約可能人数は最大8名様までとなります。9名様以上のご予約は、店舗にお問い合わせくださいませ。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線・埼京線・湘南新宿ライン・西武池袋線・東武東上線・東京メトロ丸ノ内線・有楽町線・副都心線池袋駅直結 池袋駅から209m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5180001081133 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
42席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 同じフロアに喫煙所がございます。 |
| 駐車場 |
有 池袋東口公共地下駐車場・西武パーキング・Ｐ’ＰＡＲＣＯ駐車場・メトロポリタン駐車場提携サービスあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様用椅子ございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年11月18日 |
| 電話番号 |
03-5956-5756 |
| 備考 |
AIによる電話予約受付サービスをおこなっております。 |
| 初投稿者 |
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香ばしい香りが食欲を増進させます。
されなくてもありますが（笑）
ひつまぶしは本場の味わい。サイドオーダーも色々あって楽しめ、通し営業、立地も含めて使い勝手の良いお店です。再訪すると思います。
お友達の懇願でキャラカフェデビューを果たし、その直後の訪問です。
ひつまぶし３９５０円×２
肝わさ１０００円
肝わさは２種の部位がたっぷりと盛られています。特にふわふわの肝の部位がとても美味しかったです。
ひつまぶしは、当たり前ですか鰻の個体差を実感。お友達がバリバリと言ったので一切れ交換しましたが、本当にバリバリ（笑） どちらも楽しめてラッキーでした。
並びがあっても待ち時間は少なめで、奥の席は落ち着いた良き雰囲気です。
ごちそう様でした。