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店名 |
塩そば専門店 桑ばら(【旧店名】まるきゅうらあめん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5952-0788 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線【東池袋駅】徒歩5分 東池袋駅から401m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:東池袋1-26-1に10台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年6月4日 |
備考 |
【現在更新されているSNSはTwitterとinstagram】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ネギチャーシュー塩そば 1,500円
※現金のみ
GW最終日の11時過ぎに訪問。店外に3人待ち。外からも見える店内はカウンター8席。10分程で入店。
名物はネギ塩そばとの事。
並んでいる間に店外の券売機(現金のみ)で食券購入。
券売機の周りに、色々と説明が。「当店の味はしょっぱいです」などなど。
口コミでそれを見て、どんな味か気になって来た自分。
出て来たラーメンは、上に山盛りの白髪ネギ。胡麻油で和えてある。
ネギをよけて覗き込むと、透明で綺麗なスープ。
麺は細麺。食べてみると、確かに固茹で。一風堂の固めぐらい。
隠れていたチャーシューを発見。大きい。そして表面が炙られてカリカリしていて美味しい。
肝心のスープは、うん、確かにかなりしょっぱい。スープを飲まない気ならこれもアリか。味は文句なく美味い。
でも食べ進めると後半、自分にはさすがにしょっぱ過ぎるかなと感じる。
後からオーダーした人の梅塩そばを見て、確かに梅の酸っぱさとか合いそうと思う。
次に食べるならそれかな。
ご馳走様でした。