1月末までの限定商品はガレット・デ・ロワ : PAUL NEWoMan新宿店

【2023/01/21】
昨日はお昼にちょっとPAULに寄りました。
NEWoManエキナカの店舗に寄り道です。
実は一昨日、立川のグランデュオに入っているPAULで
ガレット・デ・ロワとフェーブを見つけたんですよ。
店頭で確認したら、1月いっぱいの販売でカット売りもあるらしい。
そして4種類のフェーブが入ったフェーブ・コレクションが可愛くて、
どうしても欲しくなっちゃったのでした。

そのフェーブを買うついでに、
カットされたガレット・デ・ロワを味見がてら購入。
プレーンとチョコレートを1カットずつ。
サクサクのパイ生地はちょっと塩気があって、
アパレイユの甘みと交互に口の中に広がり、
食べ飽きないお菓子でした。

チョコレートの方は普通にチョコレートパイという感じでした。
やっぱりプレーンの方がガレット・デ・ロワらしさがありますね。

もちろんフェーブもゲット。
（ガレット・デ・ロワを1ホールで買うとランダムで1つ
ついてくるそうです）
可愛すぎるでしょ！
（「プチ上海旅行」）

【2020/08/28】
昨日、今日と新宿駅ナカのPAULでパンを買いました。
ここ半年ばかり、両親の朝食用のパンを私が調達しているので
どこでパンを買うか毎日のように頭を悩ませています。
そういえばPAULで「食卓応援アソート」というのを出しているな、
と思い出して、NEWoManのPAULに寄ってみたのでした。

ってことで、1080円の食卓応援アソートをGET。
クロワッサン3個、ガトー・ド・ブリュッセル・シュクレ、
パン・オ・ジャンジャンブル、カヌレの6個入りなので
カヌレは私のおやつにしました。(笑)
カヌレはモッチリしていて底の部分がカリカリ。
上部も本当はカリカリしているのが好きなんですけどね……
クロワッサンは3個入りなので両親と私で1個ずつ。
バターの香りがしっかりするクロワッサンは
「濃厚」という表現がピッタリ。

そして今日もクーポンを使って
ちょっとお得にブリオッシュ・フィユテを買ってきました。
オレンジの香るクロワッサン生地の食パンです。
サクッとした生地にふんわりオレンジが香るので
食事にもおやつにも大丈夫なパンですよ！
（「攻めてるセブン！」）

【2020/07/03】
新宿NEWoManのPAULでPAUL開業130周年記念の
ブリオッシュ・フィユテを買ってみました。
この間から気になっていたんですよね～

クロワッサン生地を食パン型に入れて焼き上げた
ブリオッシュ・フィユテは1本1080円。
なかなかのお値段ですが、さすがPAULだけあって
サクサクパリパリの生地です。

夕食にスライスしてトーストしたものを添えました。
いや～、バターの香りがしっかりしていて美味しいですね。
サクパリ食感もトーストで見事によみがえりました。
さすがPAULです。
（「ビバ、イタバシ！」）


【2020/06/19】
仕事の前に新宿NEWoManでパン屋さんのハシゴです。
SAWAMURAの後は、もう1軒、駅ナカの「PAUL」。
4種類のパンが詰め合わせになっている食卓応援セットがあったので、
すかさず買っておきました。

クロワッサン3個にエスカルゴ・レザン、
パン・ショコラとミニ・クロワッサン（メープル）です。

エスカルゴ・レザンとパン・ショコラは明日の両親の朝食になりますが、
クロワッサンは私の夕食とおやつ。(笑)

クロワッサンは夕食にいただきました。
ちょっと目を離したすきにクロワッサンが焦げてしまいましたが、
さっくりと焼かれたクロワッサンはやっぱり美味しい。
バターの香りがしっかりとしています。
食後にミニクロワッサンもおやつとしていただきました。
こちらはメープルシロップの甘みが程よくて（←甘すぎない）
2～3軽く食べられそうな感じでした。
（「ディズニーからのお届け物♪」）

【2019/04/27】
昨日のお昼は「パンが食べたいなー」という気分。
板橋でマルジューという選択肢もありましたが、
新宿で電車を乗り換えるついでに
NEWoManエキナカのPAULを覗いたら、
「あら、ここでいいじゃん！」という気になりました。
だってポールのパン、美味しいですもんね。

せっかくなのでサンドイッチを1つと、
あとは甘くないパンを1つ選んで、
パンの方を半分持ち帰りにしようと決めました。

注文して支払いをして、席に着きます。
カウンター席の奥には狭いながらもテーブル席があったので
そちらに座ることにしました。

カフェ グラス（←アイスコーヒー）とサラミ・エ・カマンベールと
フィセル・ソーシス。

サラミ・エ・カマンベールはパン・オ・フロマージュに
生サラミとカマンベールチーズが挟んであります。
PAULのパン・オ・フロマージュは噛みごたえがあって、
チーズがたっぷり入っていて美味しいですよね。
生サラミは塩気がしっかりしていて、
カマンベールがマイルドなので組み合わせはよかったと思います。

フィセル・ソーシスはまだ温かく、
しっとりジューシーなソーセージがくるんである
フィセル（フィセルって「紐」という意味でしたっけ？）です。
これは間違いないパンですよね。
モグモグ食べていると幸せになってきます。
コーヒーも美味しかったのですが、
昨日は少々肌寒く、ちょっと失敗でした。(^^;)
（「カフェめいたお話。」）

【2018/10/30】
パンっていいですよね。
あの焼きたてのふくよかな香り。
いつまでもかいでいたい！
もちろん食事パンだけでなく、おやつパンや
スイーツ系も素敵です。

そんな皆様に朗報♪
NEWoManエキナカに先日オープンしたのがPAUL。
この近くだと京王百貨店内にもカフェ付きのPAULがあるのですが、
こちらもイートイン付きのお店になっています。
M. LE BIHAN （エム ルビアン）が閉店してしまって
エキナカのパン屋さんが無くなっちゃったな～、
とガッカリしていたのですが、
PAULが開店してかなりうれしい。

PAULはいくつかお気に入りのパンがあるのですが、
今回はサンチノのカヌレと食べ比べということで
カヌレを買って帰りました。
こちらのカヌレは表面のカリカリしたところが少なめですね。
モッチリした部分が多い感じです。
甘さは意外にもひかえめであっさりしています。
洋酒の香りもほのかに漂っています。
なるほど、同じカヌレでも全然違いますね～

便利な場所にPAULができて有頂天のワタクシ。
今後利用回数が増えそうです♪
（「パンとビール　（……ワインじゃないの？）」）