ジュウニブンベーカリー 新宿店
（12/10）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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水分量120%の「風船パン」と「ジュウニブン食パン」
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ショコラフランス（335円）
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風船パン（368円）
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風船パン（368円）
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ジュウニブン食パン（508円）
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リュスティックあんバター（345円）
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ジュウニブン クロワッサン（292円）
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店舗基本情報
| 店名 |
ジュウニブンベーカリー 新宿店（12/10）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | パン、洋菓子 |
| お問い合わせ |
03-3342-2111 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR各線、京王線、小田急線、東京メトロ丸ノ内線、都営大江戸線 新宿駅から126m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 車椅子で入店可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月19日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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京王百貨店 新宿店にあるブーランジェリー「ジュウニブンベーカリー」
母体は人気ブーランジェリーの365日を展開するウルトラキッチンが手掛けます。
京王百貨店の中地階にある店舗は、和の趣の365日とは変わって、アンティーク調のクラシックな外観。
ヴィエノワズリー、食事系が充実しているところは似ているかもしれません。
こちらのスペシャリテは「風船パン」。
人気商品は「ジュウニブン食パン」と365日の人気商品クロッカンショコラのバゲット版であるショコラフランスでしょうか。
小麦粉に対する水分量が120%の「風船パン」と「ジュウニブン食パン」はもちもちの生地が楽しめるとのことです。
翌朝の朝食にと5点ほど購入しました。
■風船パン（368円）★3.8
スペシャリテの風船パン。
有塩バターを包んで焼き上げた丸い形のフォルムの食パンになります。
水分量が120%ということで、モチモチとした食感。そのまま食べて美味しいです。
■ジュウニブン食パン（508円）★3.8
3種の国産小麦を独自ブレンドし、水分量120%の食パン。
もちもちの食感に加え、小麦の味が楽しめます。
■ショコラフランス（335円）★3.7
自家製ガナッシュクリームとサクサクのパールショコラ
バゲット生地でパールショコラ、ガナシュをサンドした一品。
■リュスティックあんバター（345円）★3.7
自家製あんことバターをリュスティック生地でサンドした一品。
あんことバターの相性は勿論のこと、リュスティックのもっちり感も良いです。
■ジュウニブン クロワッサン（292円）★3.7
北海道産のバターを使用したクロワッサン
フォルムも円柱形で特徴的です。
バターは365日のクロワッサンに比べると控えめ。生地はしっとりとしています。
個人的には365日よりもジュウニブンベーカリーの方が好きです。
ごちそうさまでした。