インパクトはないが、バランス良くまとまった家系ラーメン。新宿でまっとうな家系は貴重です。 : 横浜ラーメン 町田家 新宿南口店

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味3.4
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

インパクトはないが、バランス良くまとまった家系ラーメン。新宿でまっとうな家系は貴重です。

コロナ禍以来、電車も怖いので歩いております。
この日はオフィスから家系が食べたくなったので、歩いて新宿の町田家さんへ。

新宿って意外に家系の美味しいお店が少ないような。
一番、まっとうな家系だと思った町田家さんへ。
こちらは、1992年創業の横浜市高砂町「たかさご家」で修業された方が、町田に創業。
町田家 町田本店町田家 小田急相模原店
町田家 新百合ヶ丘店と2000年11月にオープンした新宿南口店の4店舗です。

明治通りから入った暗い路地にあります。
4月下旬はお店も結構閉まっていましたが、開いておりました。初訪問です。

4/16から11:00-20:00の時間帯で営業しておりました。

19時前に入店、先客ゼロ、後客2名。店員スタッフは2名。
L字のカウンター席。

まずは食券機で購入。
メニューはラーメン並・中・大盛、チャーシューメン並・中・大、
塩ラーメン並・辛ラーメン並、ねぎラーメン並、めんたいセット、
ホウレンソウ、味玉、のり、ライス、麺増量、缶ビール。
めんたいこ一つとラーメンとライスに付いて来る、めんたいセットが推しらしい。

いつもの
◎ラーメン並@740+ホウレンソウ@100(共に税込)を購入しました。

希望はメンカタのみで。

直ぐに、トッピングのホウレンソウが、別皿で登場です。
何故か、ホウレンソウにニンニクとショーガを載せて待ちます。

4分待ってラーメン並とご対麺です。
チャーシュー、ホウレンソウ、海苔3枚、ねぎ。
海苔は立派な大きさです。
スープは白濁した茶色ですが、醤油色は薄いです。
油はほどほど。

豚骨が前面にでつつ、鶏油の味わいがコクを加えています。
豚骨が濃厚ではないのですが、上手くまとまっています。
個人的にはもっと獣臭さの強い豚骨が欲しい。
醤油色はそれほど濃くは無いのですが、味はしっかりとしています。
そう言った意味ではインパクトや尖がりはありません。

麺は酒井なのかな?
やはり、メンカタは良いですね。
啜り心地が良く、口の中ではモッチモチ。
味濃い目のスープにも良く合っています。

ホウレンソウはシャクシャクした食感がありますが、
あまりホウレンソウの味わいが薄いですね。冷凍かな。
水切りは良いです。

そしてチャーシューはバラの部位。
ホロホロとした食感。
味付けは丁度良いです。

普段、海苔には注目していないのですが、
スープに浸しても崩れない立派な海苔でした。

インパクトはないが、まとまった家系ラーメンですね。
新宿ではまっとうな家系ラーメンが無いので貴重ですね。
ごちそうさまでした。


  • 横浜ラーメン 町田家 - ラーメン並

    ラーメン並

  • 横浜ラーメン 町田家 - ラーメン並+ホウレンソウ

    ラーメン並+ホウレンソウ

  • 横浜ラーメン 町田家 - 麺リフト

    麺リフト

  • 横浜ラーメン 町田家 - プースー

    プースー

  • 横浜ラーメン 町田家 - ホウレンソウ

    ホウレンソウ

  • 横浜ラーメン 町田家 - ラーメン並+ホウレンソウ

    ラーメン並+ホウレンソウ

  • 横浜ラーメン 町田家 - 海苔が立派です

    海苔が立派です

  • 横浜ラーメン 町田家 - 横から並ラーメン

    横から並ラーメン

  • 横浜ラーメン 町田家 - ホウレンソウです

    ホウレンソウです

  • 横浜ラーメン 町田家 - プースー

    プースー

  • 横浜ラーメン 町田家 - チャーシューアップ

    チャーシューアップ

  • 横浜ラーメン 町田家 - 海苔アップ

    海苔アップ

  • 横浜ラーメン 町田家 - ホウレンソウ

    ホウレンソウ

  • 横浜ラーメン 町田家 - ホウレンソウにニンニク、ショウガを載せる

    ホウレンソウにニンニク、ショウガを載せる

  • 横浜ラーメン 町田家 - トッピングホウレンソウをオン

    トッピングホウレンソウをオン

  • 横浜ラーメン 町田家 - トッピングホウレンソウをオン

    トッピングホウレンソウをオン

  • 横浜ラーメン 町田家 - トッピングホウレンソウをオン

    トッピングホウレンソウをオン

  • 横浜ラーメン 町田家 - ホウレンソウリフト

    ホウレンソウリフト

  • 横浜ラーメン 町田家 - 町田商店ではない、町田家

    町田商店ではない、町田家

  • 横浜ラーメン 町田家 - チャーシューリフト

    チャーシューリフト

  • 横浜ラーメン 町田家 - 麺リフト

    麺リフト

  • 横浜ラーメン 町田家 - お水

    お水

  • 横浜ラーメン 町田家 - 調味料

    調味料

  • 横浜ラーメン 町田家 - 味変アイテム

    味変アイテム

  • 横浜ラーメン 町田家 - 厨房

    厨房

  • 横浜ラーメン 町田家 - 麺です

    麺です

  • 横浜ラーメン 町田家 - 食券機+お水

    食券機+お水

  • 横浜ラーメン 町田家 - お好み

    お好み

  • 横浜ラーメン 町田家 - 時短で営業中

    時短で営業中

  • 横浜ラーメン 町田家 - 食券機

    食券機

  • 横浜ラーメン 町田家 - 暗い路地にあります

    暗い路地にあります

  • 横浜ラーメン 町田家 - 実は新宿店

    実は新宿店

  • 横浜ラーメン 町田家 - 目立ちます。

    目立ちます。

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店舗基本情報

店名
横浜ラーメン 町田家 新宿南口店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3353-3145

予約可否

予約不可

住所

東京都新宿区新宿4-1-20

交通手段

JR各線 新宿駅 東南口・新南口から徒歩3分
東京メトロ副都心線 新宿三丁目駅 E6出口からすぐ

新宿駅から300m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

17席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

公式アカウント
備考

たかさご家系譜

初投稿者

らてぃーならてぃーな(23)

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