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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これはうれしい♪ 前菜の中にもスイーツが。うれしい。 アンチョビの入ったシュー。これすき。 グリッシーニに、赤唐辛子が入っていて、結構ピ...
...佇まいはなんともオシャレ! ■突き出しはゴマのグリッシーニ、パネ、桃の実?初体験です! パンは美味しいし、グリッシーニも和菓子的なニュアンスでなんとも気分をリラックスさせてくれました...■グラスもいくつか種類がある ■これ、おいしー ■グリッシーニ...
...パンの耳はブロード(出し汁)を染み込ませ、周りにポレンタ粉をまぶして再度焼き上げてピエモンテ州ランゲ風のグリッシーニに。 オリーブオイル...
...言えるオリジナリティー溢れる出色の一皿で〜♬ グリッシーニを 砕いて(この砕き方と長さがまた絶妙!)カツレツの衣のようにポ ークに纏わせてシードル・ヴィネガーで仕上げた逸品でございます。 グリッシーニでトリノ→ トリノの郷土料理ではない為トリノ風とは...なぜトリノ 風かと申しますとトリノ発祥のグリッシーニをトッピングしてい るからに他ならず...
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