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芝浦屠場から厳選したお肉を仕入れていてお肉が美味しくて満足度が高い焼肉屋さん！！
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さくらいまさゆき（masa）
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
カウンター焼肉 ふかみ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5597-2634 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「恵比寿」駅から徒歩3分 恵比寿駅から230m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3011001119115 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代：300円 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター12席、テーブル1卓4～6名様※カウンター角席2つあり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年5月7日 |
| 電話番号 |
03-5422-9620 |
| 備考 |
・Free wi-fiあり |
| 初投稿者 |
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恵比寿にあるカウンター焼肉 ふかみでディナーをしてきました。恵比寿駅から歩いて4分の距離にある焼肉屋さんになります。
店名の通りカウンター席がメインなのですがテーブル席もあって全席合わせて18席ほど用意されています。
店長さんはじめスタッフさんがみなさん手際が良くてテキパキ作業している姿は見ていて心地良いですね。
◆ キムチ盛り合わせ ¥650
◆ ぼっかけ ¥400
アラカルトで好きなものを好きなだけいただいてきちゃいました。まずはキムチ盛り合わせ。白菜、カクテキ、キュウリ、長芋の4種類でほど良い辛さが良いですね。
ぼっかけって初めて食べたのですが美味しかった。神戸のご当地グルメらしく牛すじとこんにゃくの煮込みで、甘辛い味付け好みでしたね。
◆ 厚切りタン ¥1600
◆ 新鮮焼きレバー ¥950
お肉はまず最初に厚切りタンから注文。肉厚で噛むとジワーッと脂が滲み出てきます。
味が付いてるのでそのままで十分美味しいのですが、梅ダレを付けると梅の甘酸っぱさがまたタンの旨味を引き立ててくれますよ。
新鮮焼きレバーは柔らかくてこってり濃厚な風味のレバーか良い感じでしたね。塩とごま油が入ったタレをたっぷり付けていただきます。
◆ シンシン ¥1300
◆ 和牛ハラミ ¥2800
◆ シャトーブリアン ¥3500
お肉はどれも美味しくて良かったですね。芝浦屠場から厳選したお肉を仕入れているというのが納得できます。シンシンも和牛ハラミもシャトーブリアンも全て美味しかったですね。
濃厚な甘辛いタレに漬けることでお肉の旨味が増しているような気がします。シャトーブリアンはステーキの塊肉でスタッフさんが何度も焼いて寝かせてを繰り返して丁寧に仕上げてくれるのです。
下味が付いているのでそのままでも美味しいのですが、個人的にはわさびと塩を付けて食べるのが好きでしたね。
◆ 肉漬け茶漬け ¥650
◆ 牛すじカレー ¥650
〆のご飯には肉漬け茶漬けと牛すじカレーをセレクト。ひとつに絞らなくて2種類選んでしまいました。お肉の旨みが染みこんだカレールーとほど良い食感の牛すじが良いですね。
肉漬け茶漬けはこれは大好き過ぎて美味し過ぎて悶絶してしまいました。甘辛ダレのレアなお肉がご飯にも合うのです。これは〆にオススメしたいメニューですね。