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恵比寿 × ハンバーガー でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、えもやん★スイーツハンターさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

えもやん★スイーツハンターTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,509件フォロワー6,690人

4.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

2019/01訪問2回目

4.3

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気3.8
CP3.6
酒・ドリンク3.6

￥4,000～￥4,9991人

ヴィンランド・ワンポンドバーガー

2回目の訪問。初回は写真のみの投稿でした。

バーガー熱の強い地域である恵比寿・代官山。
その中でも一際個性を放っているお店がコチラ「ブラッカウズ」さん。

店頭でもババーーンッと大々的に出ていますが、
コチラは黒毛和牛専門のグルメバーガーショップ。

ハンバーグの超有名店である五反田の「矢澤ミート」さんが手掛けられています。
やっぱり矢澤って言ったらロックだよね。ゼットが異常に主張するタオルだよね。
……その「YAZAWA」じゃ無いですね。失礼。

場所は恵比寿と代官山の中間地点。
パンケーキの有名店「アクイーユ」さんがある通り。
私的には誘惑が多過ぎて「サキュバス通り」と呼称しても良いと思ってる通り(知らんがな)。

オレンジの光輝く店名。夜でもコレは目立ちますね。
入口には真ん中をくり抜いた、観光地にありがちなアレ(名称不明)があります。

店内に入ると店員さん方の元気な声。ニコニコで超いい感じの接客。
壁にはズラッと猛った角を持つ牛のオブジェが並び、ヴァイキングなレリーフも。
シックで大人な感じの雰囲気ですが、店員さんは非常に丁寧で好感が持てますわ。

価格は一般的グルメバーガーショップに比べてもやや高級路線。
ニュートラルなハンバーガーでも1500円します。セットにすると2000円超がデフォルト。

前回来た時はてりやきバーガーでしたが……。
以前には無かったと思われる、心惹かれまくりんぐな存在感たっぷりな輩をオーダー。

以下食べたもの

◼️ワンポンドバーガー
肉453gのスペシャリティハンバーガー。
付け合わせはマッシュポテトorフレンチフライorサラダの何れかを選べます。
私はマッシュポテトで。他にピクルスも付いてきます。
うわーお、凄い存在感。分厚過ぎる肉。肉壁ですわ。コレは。
焼くのに30分近くかかるわけだ。1枚肉でこの厚さはあんま見たこと無いっす。
しかし、これは……どう考えてもバーガーペーパーにくるんで……は無理。
割るとすっごい肉汁。滝のように肉汁がドビュッシーです。
や……やばい。これは洪水ですわ。メーデーメーデー。応援を求ム。
黒毛和牛100％のパテはめちゃめちゃ肉。いやホント肉。
みちみちでジューシー。深い肉の旨味がずっしりと。
上にはチーズとデミグラスソース。濃い組み合わせですが、肉の旨味が完全勝利。
マッシュポテトは俵型。シンプルな味付けで良い箸休めになってくれます。

量的には凄い多い……というものでは無いですが、
「喰らう」という表現がバッチリ合う。肉肉肉肉肉……なバーガーでございました。

ごちそうさまでした！

19

ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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ワンポンドバーガー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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店内模様

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ヴァイキング

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店内模様

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店内模様

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店頭

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外観

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外観

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外観

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外観

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外観

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2016/01訪問1回目

4.3

料理・味4.3
サービス3.4
雰囲気3.7
CP3.4
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

0

肉々しい断面

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大きなピクルスが地味に嬉しい

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ソースが溢れます

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てりやきバーガー

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配達用のバイク？

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入口のロゴ

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えもやん★スイーツハンター

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブラッカウズ（BLACOWS）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店ハンバーガー百名店 2018 選出店食べログハンバーガー百名店 2018 選出店ハンバーガー百名店 2017 選出店食べログハンバーガー百名店 2017 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビストロ
予約・お問い合わせ	03-3477-2914
予約可否	予約可ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩５分東急東横線【代官山駅】徒歩５分代官山駅から350m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。 ■定休日 ※年末年始 (12/31～1/2休業)
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners、Master）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	28席（カウンター8席、テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-5に５台収容、1-5-9に４台収容、1-16-13に２台収容、2-9-9に４台収容
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://valuet.co.jp/brands/blacows/
公式アカウント	https://twitter.com/ebisu_blacows https://www.instagram.com/blacows_ebs29/
オープン日	2009年9月14日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【恵比寿・代官山駅徒歩5分】ミート矢澤の至高の黒毛和牛100%ハンバーガー店。ハンバーガーに最も重要なのはバランス。『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ね、パティはより肉々しい粗挽き、バンズはより小麦の風味を感じる配合に。こだわりのソースと具材をとことん追求し、研ぎ澄まされたバランスのハンバーガーです。厳選した素材を使ったアラカルトやスタッフ選りすぐりのナチュラルワイン・クラフトビールもぜひ。おしゃれな店内は女子会やデートにもおすすめ。 ...
初投稿者	stonogobiops（663）