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水剌間 恵比寿本店
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050-5570-0261
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美味しい前菜にボリューミーなメイン
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地下でぇーす
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入口
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テーブルセッティング
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お通し
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生マッコリ
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ポッサムキムチ
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ポッサムキムチ
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海鮮入り
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水茄子のコッチョリサラダ
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海鮮チヂミと醤
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海鮮チヂミ
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チヂミもハサミでカット
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海鮮チヂミ
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海鮮チヂミ
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海鮮チヂミ
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海鮮チヂミ
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タッカンマリ
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タッカンマリ
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タッカンマリ
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キッチン
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タッカンマリ
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タッカンマリ
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どら身
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
水剌間 恵比寿本店（スラッカン）
|
|---|---|
| ジャンル | 韓国料理、焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5570-0261 |
| 予約可否 |
予約可 ディナータイムの5名様以上のご予約は事前のコース予約を頂けるお客様のみご案内しております。5名様以上で席のみのご予約はお受けしておりません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ恵比寿駅東口から 徒歩1分 恵比寿駅から134m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5011001151289 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％を申し受けます。（ディナーのみ） |
席・設備
| 席数 |
60席 （＊テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 個室のご利用条件 お料理はご利用人数分のコースを事前にお決め頂きます。 個室料としてご飲食代とは別途5,000円（サービス料別）を頂戴致します。 最低保証金額 55,000円【ご飲食代・個室料・サービス料・税を全て含み、55,000円に満たない場合は55,000円を頂戴致します。】 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペースをご用意しております。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
ベビーチェアのご用意はございません。 |
| ドレスコード | 香りの強い香水などをつけた方は入店をお断りする事がございます。入店前に予めご確認頂いてからのご来店にご協力をお願い致します。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年3月24日 |
| 電話番号 |
03-5447-6588 |
| 備考 |
ワインの持ち込みは、持ち込み料として3,000円/1本頂戴致します。 |
| 初投稿者 |
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当日の直前、19時過ぎに直接お店に電話して
問い合わせすると、20:40位なら入れるとの
ところを、ダメ押しして、20時過ぎから入店ｗ
店名聞いた事あるような、無いような？！
しかし駅前という好立地も押してか、かなり
人気の様子。恵比寿という土地柄もあり、
20代後半～3・40十代の若者多し。
ガラス張りスケルトンなキッチンとフロアを
若いスタッフが忙しなく行き来する。
内装は簡素だが、シンプルで清潔感もあり、
隣のテーブルの料理も見えるので、刺激的？
取り合えず、既に朝から飲んでるので（って、
理由になってないが、笑）生マッコリと、
レモンサワーをチェイサーで（笑×２）
メインをプルコギとすき焼きどっちが良いかなぁ～
って迷ってた割には、結局タッカンマリかい！笑
ということで、メインの前にツマミを数品頼む。
・ポッサムキムチ：
めばちマグロ、カンパチ、 海老など海鮮が
ゴロゴロ入ってて、美味っ♡
コロンと丸くて可愛いのを目の前で、ハサミで
豪快にバチバチ切られるパフォーマンスも見物ｗ
・季節野菜のコッチョリサラダ：
この日は水茄子。これも一風、あまり食べ慣れない
変わった味付けでサッパリしてて美味しいっ！＾＾
・海鮮チヂミ：
これは一般的なチヂミの２倍以上のぶ厚さで、
もちモチというより、ネチネチ？笑
ボリューミーで、好き嫌い分かれそう？ｗ
これもハサミでバチバチ切られて、お好みで
醤（ジャン）付けて戴きます。
・タッカンマリ：
これも火入れして、丁度良いタイミングで
スタッフがハサミで丸々１羽の鶏をカット。
それからまた暫く煮て、スープに出汁が
出て来たことを確認して、各自のお皿によそってくれます。
この出汁が、また絶妙で旨しっ！
しかも丸々１羽なので、食べ応え抜群っ！
ってか、量多すぎっ！苦笑ｗ
しかし、どれも美味しいですね。
ヘルシーだし、とても有難い。
ハサミでがしがし切るパフォーマンスも
テンション上がって宜し。
ココが人気の理由が判ります。
また来ても良いな♪
ご馳走様でしたぁ～☆彡