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店名 |
中華料理 帆
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
03-5829-6080 |
予約可否 |
予約可 会計は現金またはPayPay利用可能 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武本線 馬喰町駅 徒歩2分 馬喰町駅から206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
40席 (6人用テーブル×2卓・4人用テーブル×6卓・2人用テーブル×2卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 50人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年4月 |
備考 |
オーナー料理長は中国浙江省湖州(こしゅう)市で生まれ、長く湖州市内の著名な高級ホテルで働いていました。浙江省湖州市は太湖のほとりに面し、上海市の西、杭州市の北に位置する歴史のある街です。湖州は「浙江料理(浙菜)」に含まれますが、太湖を挟んだ隣町は「江蘇料理(蘇菜)」の地域で在り、西隣は安徽省であるため「安徽料理(徽菜)」とも交流があり、まさに中国八大料理の3つの料理文化に囲まれているという大変恵まれた土地であります。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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馬喰町の路地裏の町中華『帆』さん。
以前テレビで見て行きたかったお店。店の前まで行ってみると、薄暗いから休みかと思ったら、やってました(笑)店内はけっこう広いんだけど、最初のうちはご主人が一人でホールと厨房を切盛りしてる。注文したくても出来ないね。1時間ぐらいしたら女将さん登場。これでようやくって感じで、落ち着きました(笑)
こちらは餃子コースがある湖州料理のお店。メニューが豊富で、前菜はリーズナブルでちょい飲みにも使えそう。先ずはビールを飲みながら、「蒸し鶏ときゅうりのさっぱり和え」と「餃子」を注文。
蒸し鶏は、文字通りの塩ダレのさっぱりあじ。580円でボリュームあります。餃子はモチモチの皮が抜群に美味い。餃子コース食べたくなってきました(笑)
こちらの一番人気は「エビとトマトの両面かた焼きソバ」。これは湖州料理というよりは、こちらの創作オリジナルメニュー。先ずは、トマトが丸々一個どーんと乗ったビジュアルに圧倒されます。両面焼きの麺の中にはエビや野菜の餡がたっぷり入ってます。粉チーズのかかったトマトを、スプーンで崩してソース代わりにして、麺と餡に絡めて戴きます。
一口目で、んっ?
二口目で、ほぉ〜。
その後はなかなか美味いじゃんって訳で、だんだん癖になってきます。トマトの効果か油も軽くてアッサリしてます。初めて食べる味ですが、美味いです。これは名物になるはずです。
炒飯メニューも充実。オススメはトマト関係らしいんですが、普通の「レタスチャーハン」を注文。レタス、卵、玉葱のみのシンプルなパラパラチャーハン。町中華でチャーハンの美味い店はハズレ無し。このチャーハンは美味いです。
総じて…
オリジナル創作中華がウリの町中華です。
どのメニューも美味いです。接客とか、提供時間とか、気になる所はあるものの、料理の味は文句無しに美味かった。ビール二本と、これだけ食べて二人で4,000円ってコスパも優秀。
トマトの名物焼きソバは面白くて美味い。でも普通の湖州料理はもっと美味い。間違い無しの実力店だと思います。