創業１年目にしてJAPANESE CURRY AWARDS受賞、そしてミシュランビブグルマン選出と、今や揺るぎない名店として知られる『バンゲラズキッチン』。
そのカジュアルビストロ業態が東京駅に登場。

グランスタ八重北食堂一階。

『バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ東京駅』

入口がある方の通路がちょっと見過ごしやすい作りで、普通に歩いていても見つからないかも。

こちらのオープンは2022年9月8日。
少し後に同コンセプトの『バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ八丁堀』もオープンしているのですが、
実は計画は八丁堀の方が先で、その後にオファーがあったこの東京駅も同じコンセプトで行こうと決めたところ、
こちらのほうが先のオープンになったという経緯。
現在は横浜そごうにも３店舗目がオープンしています。

日本初、南インド・マンガロール料理専門店として話題となった『バンゲラズキッチン』ですが、
こちらのお店は看板に「カレー」とも「インド料理」とも謳っていないところが新鮮。

日本人が毎日和食しか食べないわけでないのと同様、インド人も伝統的なインド料理ばかり食べているわけではありません。
けれども、様々な料理にスパイスを用いること自体は普通。

この『バンゲラズスパイスビストロ』はインド料理のみならず、フレンチやイタリアン、スペイン、メキシコ料理といった多彩なルーツの料理やタパスを、バンゲラズ流のスパイス使いでアレンジ。

純粋にビストロやカフェとして普段使いできるお店ながら、他店とは一線を画したスパイス使いが楽しめるんです。

この日は10人ほどでのワイン＆食事会での利用。
料理は基本おまかせで行きました。

★スパークリングワインカヴァ白

スペイン・カタルーニャのワインですね。

★バナナバンズ

こちらは銀座店でも人気、南インド・マンガロールの絶品パン。
初めて食べる人は、予想以上のバナナ風味に驚くはず。
そのまま食べるもよし、ココナッツチャトニで爽やかにいただくもよし、料理につけて楽しむもよし。
スターターとして最適です。

★フィッシュ＆チップス

オーナーのバンゲラさん独自レシピのフィッシュアンドチップス。
ワインやビールが進みます。

もちろん、インドのワインやビールも用意されていますよ。

★SULA"dindori"シラーズ赤

「太陽」を意味するインドの人気ワインブランド「SULA」。
香りしっかりで、スパイス料理に負けない強さを持っています。

★スパイシーイカリング

なんと衣にはアジョワンとカレーリーフ。
南インドのシーフード料理のノウハウがさり気なく用いられています。
スパイシーと言っても辛いわけではなく、イカの旨味とスパイスの香ばしさがベストマッチ。
これはオススメです。

★ココナッツオイルのエビのアヒージョ

これ、なかなか面白いです。
スパイシーってわけじゃないのに、しっかりとインドを感じる。
けれどビストロ料理としてもなかなかの完成度です。
他にないビストロ料理が食べたいなら、まずこれを頼んでみて。

★牡蠣のエスカベッシュ

海鮮を得意とする『バンゲラズキッチン』系列だけあって、シーフードのラインナップは多彩。
実はインドでは「コースタル料理」といって、インド各地の海岸沿いで食される郷土料理をレストランアレンジした料理がちょっとした流行り。
この『バンゲラズスパイスビストロ』業態の始動と引き換えにクローズした『バンゲラズキッチン神保町』のテーマも「コースタル料理」だったのですが、そのコンセプトをカジュアルアレンジで引き継いでいるとも言えますね。

もちろん、『バンゲラズ』のシグニチャーともいえるビリヤニもあります。
こちらでは、シーンに合わせてサイズも選択可能。
お一人様でビリヤニランチやテイクアウトもできるし、ワインのつまみにちょっとビリヤニなんて使い方も。

★チキンビリヤニ

こちらはレギュラーサイズ。
竹筒提供の『バンゲラズキッチン』よりもカジュアル仕様ですが、バスマティ米の炊き加減、突き抜けるスパイス使いなど流石は名店の味。やはりこちらはマストでしょう！

銀座で人気のザクザクなスパイスカクテルもオンメニュー。

★バンゲラズオリジナルスパイスドカクテル ¥850

これホント好きなんですよね。
よりスパイスを強く感じるホットでもオーダー可能です。

一度知ってしまえば、ここまで便利な場所に、ここまで便利なビストロができ、
ここまで多彩なスパイス呑みが堪能できるなんて、そりゃあリピートしないわけがない。

今はまだそれほど混んでいないので、チャンスですよ。

●twitterあらためX「カレー細胞」:@hm_currycell

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スパークリングワインカヴァ白

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バナナバンズ

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フィッシュ＆チップス

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SULA"dindori"シラーズ赤

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スパイシーイカリング

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ココナッツオイルのエビのアヒージョ

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牡蠣のエスカベッシュ

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チキンビリヤニ

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バンゲラズオリジナルスパイスドカクテル

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ東京駅
ジャンル	ビストロ、インド料理、ダイニングバー
予約・お問い合わせ	050-5589-7921
予約可否	予約可当店はスパイス料理とオリジナルドリンクを楽しむお店です。当店のコンセプトをご理解の上でご予約をお願いします。ノンアルコールドリンクも豊富にございます。ディナータイム(17:00-)はワンドリンクオーダー制となります。お一人様につき1ドリンク以上のご注文がない場合は人数分のテーブルチャージを頂戴します。ご予約は基本的にアラカルト利用のお客様のみでお願いします。
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ八重洲北食堂大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京駅構内（改札外）1F グランスタ八重北の「八重北食堂」内です。「八重洲北口改札」よりすぐ東北・山形・秋田・北海道・上越・北陸新幹線の「日本橋口改札」よりすぐ東京駅から206m
営業時間	11:00 - 23:00 L.O. 料理22:15 ドリンク22:30
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可
サービス料・チャージ	17:00以降1ドリンク制

席・設備

席数	30席（テーブル×20席、カウンター×10席）
最大予約可能人数	着席時 30人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無「東京駅八重洲パーキング」など、最寄りのパーキングをご利用ください。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.bangeras-kitchen.com/bsbc/
公式アカウント	https://www.instagram.com/bangerasspicebistroandcafe/
オープン日	2022年9月8日
電話番号	03-6665-9673
備考	当店はスパイス料理とオリジナルドリンクを楽しむお店です。ディナータイムのご予約はアラカルト利用のお客様のみでお願いします。プレートメニューご希望のお客様は直接お越しください。ディナータイム(17:00-)はワンドリンクオーダー制となります。お一人様につき1ドリンク以上のご注文がない場合は人数分のテーブルチャージを頂戴します。 ※混雑時はテーブルのを時間制とさせていただくことがございます。 ※ドリンクの持ち込みは、一本2000円にて承ります。（ワインのみ） ※貸切をご希望の場合は、人数やご予算など、お気軽にご相談下さい。【食べログ百名店・ミシュランビブグルマン掲載！】《バンゲラズキッチン（銀座本店）》では、さらに本格的な南インド"マンガロール"の料理を味わえます◎ ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13217211/ 【姉妹店バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ八丁堀もOPENしました！】 ⇒ https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13278196/
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あの南インド料理の名店が、東京駅でカジュアルビストロ業態を始動。『バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ 東京駅』 -＜カレー細胞＞- : バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ 東京駅

バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ 東京駅

店舗情報（詳細）

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あの南インド料理の名店が、東京駅でカジュアルビストロ業態を始動。『バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ東京駅』 -＜カレー細胞＞- : バンゲラズスパイスビストロ＆カフェ東京駅

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