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丸の内・大手町 × 食堂でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、masajin_31さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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masajin_31 口コミ320件フォロワー55人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問2回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

干物食べたい、ラーメンに目もくれず

横浜から移動で、40分ぐらいある。
お、以前上司と来たこのお店があるやん。
という訳で、こちらのお店へ。
平日の12時半。店頭に4人ぐらいウェイティング。
ま、大丈夫でしょ。

1人なので、スムーズに入店。
オーダーは「鯖定食」10分ぐらいかかります。大丈夫！

ありがとう。10分でサーブ。
中肉厚で、干物好きかつランチにはちょうどイイサイズ。
ホクホクの身は脂が旨い。骨少なめ。
ご飯も旨い。
醤油はカウンターにあるが、塩で食べたくなるわ。

この値段で、このクオリティ。立地。ありがたいです。
また来させてもらいます

0

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2019/06訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

骨っ

千葉への出張で、東京駅でランチ

地下街に入り、「何する？」上司からのプレッシャー。
実は最近同行で全国行脚中。
お昼。夜と一緒にすることが多い。

海なし県に単身赴任で、魚の味が、恋しく提案。
目に入ったこのお店。東京駅地下の端っこながら、雰囲気はいい感じでこちらで昼食を。

もともと魚好きな、上司とわたし。

11時ぐらい。すんなり入店。

2人ともおススメの「旬のイサギの干物」をチョイス。

おそらく10数分でリリース。
まず、みそ汁うまっ。うまっ。
期待が高まる。

続いてイサギさん。
表面が柔らかくない？と思いつつ、入箸。
表面にパリパリ感なく、焼きが甘い。
やっぱり。中もフワフワ感が少なく、ただ骨が、硬いイメージだけが残る。ほんと、骨には注意。

ご飯の、炊き加減もいいのに、残念。

焼きの難しい魚なのかな？わからないけど、そんな印象でした。

干物には厳しいかもしれない。
上司は、「骨硬いけど美味いと」。
わたしは、旬の素材ならと、期待し過ぎたのかもしれない。

他の魚にチャレンジしたいと思う訪問。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	諸国ひものと
ジャンル	食堂、居酒屋
予約・お問い合わせ	03-6206-3093
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F にっぽん、グルメ街道内東京駅から118m
営業時間	10:00 - 23:00 L.O. 22:00
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON）
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	60席（カウンター12席、テーブル席36席、半個室12席）
個室	有（4人可、6人可、8人可）半個室あり。最大12名様まで。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可、ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/shop/1723
公式アカウント	https://www.instagram.com/shokokuhimonoto?utm_medium=copy_link
オープン日	2017年3月25日
備考	交通系電子マネー(Suica等)、Edyが使えます。
お店のPR	旬・産地・製法にとことんこだわった干物と、発酵を楽しむ干物ダイニング「諸国ひものと」。東京駅を訪れるお客様が日本各地の食文化の多彩さに触れ、和食の魅力を再発見していただける飲食店を目指します。南北に長い日本列島は地方ごとに独特の食文化、郷土料理があり、醤油や味噌、出汁の味は地域によって好みがかわります。また、漁場や季節により獲れる魚は多様で、それらをひと手間加えて保存性と美味しさを高めた塩干物は日本人の知恵の賜物です。その土地の気候風土に育まれた多様性ある食材と調味料は、日本人が日...々の暮らしを大切にし、美味しさを求め工夫した結果、つまり醸したり、干したりした手間、技こそが和食の大きな魅力。素材本来の美味しさだけに頼らず、人が手間暇かけた食材にこそ、和食の素晴らしさがある、という切り口で、それを象徴する諸国の「干物」「発酵食」に着目したのが「諸国ひものと」です。
初投稿者	早瀬あゆき（1049）