落ち着いた雰囲気。
歓燕コース（¥16,000）
○マスクメロンとグリーントマトのジュレに子メロン
不思議な感じ
バランス良し
○前菜
＊クラゲの皮
厚めでほのかに胡麻の風味香る優しい味
＊エンサイの生湯葉巻き
さっぱりゴマソース
＊細かく包丁が入ったボイルイカ
香ばしい自家製XO醤がいい　
＊ブラックトマトにトマトの果汁のジュレ
後からくる程よいすっぱさ良い
＊ビワの甘酢漬けにきんかんのジュレ
ソース合いすぎ
口に広がる風味良い
＊クラゲの頭
とんぶりやネギ生姜で和えた大人な味付け
＊ニゲタケとごぼうを黒酢で煮たもの
赤酢のジュレでお酒によく合う
＊真鯛の刺身仕立て
ネギや山椒、ミントを使ったソースに爽やかなアロマ感じる
＊ハイビスカスでつけたキンショーメロン
華やかな味
＊あやめかぶ
柔らか爽やか
＊ボイルしたサイマキ海老
豆豉の風味
○海鮮
＊エビのマンゴーヘルシーソース
エビプリプリうま
ソースも美味
＊ホタテとホッキの海鮮の炒め物
塩味さっぱり
山椒と菜の花のソースも良かった
○金華ハム1番だし
ふかひれ
クレソン
ハマグリの旨み濃厚
○ハタの中で最高級のハタの強火蒸し
おかひじきシャキシャキ
味付けも身の柔らかさも最高
○和牛ヒレ肉豆豉入りオイスター炒め
セロリ珍しい
肉柔らかーーー
美味
くどさゼロ
○桜エビとアスパラの炒飯
塩麹を加えた豆板醤

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食と私0141

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六厘舎（羽田空港第３ターミナル（京急）、羽田空港第３ターミナル（東京モノレール） / つけ麺、ラーメン）

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	カントニーズ燕（Cantonese en【旧店名】カントニーズ燕ケンタカセ）
受賞・選出歴	2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店中国料理百名店 2024 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店中国料理百名店 2023 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店中国料理百名店 2021 選出店食べログ中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	中華料理、野菜料理
予約・お問い合わせ	050-5589-2250
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区丸の内1-9-1 東京ステーションホテル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「東京駅」丸の内南口直結 JR「東京駅」新幹線中央乗換口より徒歩約1分東京メトロ丸の内線「東京駅」より徒歩約3分東京駅から164m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 ■ 営業時間貸切等、予約状況で変更する恐れがあります。 ※お席のご利用時間は繁忙時には2時間とさせていただいております。 ■ 定休日無休
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	51席（御予約時に席の指定は承りませんこと御了承ください。）
個室	有最大10名様までの半個室出入口カーテンにて食帯により最低保障料金を設定しております。 (ランチ5万円、ディナー10万円)
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有東京ステーションホテル駐車場
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	小学生（6歳）以上と制限させて頂きますが、お子様用のメニューの御用意はございません。
ドレスコード	ビーチサンダルや男性のハーフパンツ（短パン）でのご来店は、ご入店をお断りさせて頂く場合がございます。
ホームページ	http://www.cantonese-en.jp
オープン日	2012年10月3日
電話番号	03-6269-9937
備考	【昼】5000(平日のみ)、6500、6500(vegan)、9000円、15000円【夜】12000、12000(vegan)、160000、24000円
初投稿者	gourmefighter（244）