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店名 |
博多麺房 赤のれん 丸ビル店(はかためんぼうあかのれん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
03-3201-4775 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅 丸の内北口より徒歩1分 丸ビル6F 二重橋前駅から243m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 丸ビル駐車場及び丸の内周辺の各駐車場をご利用ください。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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▪️店名 【博多麺房 赤のれん 丸ビル店】
▪️評価
食べログ3.63(2023年12月時点)
ランチタイムにて、博多ラーメンの元祖といわれる「赤のれん」さんの暖簾分け「赤のれん 西麻布」の新丸ビル店へ。
12時40分頃訪問、2名先に並んでいましたが数分で店内へ。
・注文したもの
◯博多ラーメン 900円
◯替え玉 200円
麺の固さは普通で注文。
店内は45席と広め、テーブル席も多くあるので家族にも優しいお店です。
ラーメンは5分かからずに着丼。
粘性のある白濁した豚骨スープにチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルな内容の具材が入った1杯。
スープはアタック中程度、豚骨の濃密な旨味が口の中にしっかり伝わるにも関わらず、いわゆる豚骨臭的なものを周囲含めて全く感じない仕上がりで、醤油ダレもバランス良く溶け込んでいます。
麺は低加水の細麺ストレート。適切な茹で加減でスープとの絡みも潤沢なので、啜ると優しい小麦の風味が喉の奥から鼻にかけて広がるとともに出汁の旨味が麺からも舌に伝わります。
チャーシューは比較的薄めにスライスされていて、程よい柔らかさを保ち、タレ漬けされた香ばしい風味と赤身の凝縮感ある味わいが楽しめます。
ペロリとなくなったので、替え玉を注文。
替え玉もペロリと頂きました。
丸ビルは普段の行動範囲内にあるので
また伺おうと思います!
ごちそうさまでした!
✂︎┈┈┈┈┈┈お店の情報┈┈┈┈┈┈┈
▪️場所
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 6F
▪️最寄り駅
東京駅丸の内北口より徒歩約4分
(ビル内移動時間含む)
▪️営業時間
[月~金]
11:00~22:30L.O.22:00)
[土]
11:00~22:00(L.O.21:30)
[日・祝]
11:00~21:00(L.O.20:30)
▪️定休日
丸の内ビルディングに準ずる
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