メニュー・プラン : サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店

公式

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フィレンツェ本店の味をカジュアルに再現

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店

（SABATINI di Firenze）
最寄り駅：
東京駅
[ 東京 ]
ジャンル：
イタリアン
パスタ
カフェ
予算：

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

店舗情報（詳細）

更新日 : 2023/12/14

料理メニュー

(税込価格)

バルディ氏監修の本場と変わらぬトスカーナ料理

【エグゼクティブシェフ ヴィルジリオ・バルディと料理長 古田稔】

【エグゼクティブシェフ ヴィルジリオ・バルディと料理長 古田稔】

フィレンツェにある本店同様、トスカーナ料理をベースにベテランスタッフが、国内外の厳選した食材と向き合い、バルディ氏監修のメニューを忠実に再現。
イタリア本国と変わらぬ伝統料理をお楽しみいただけます。

～アラカルトメニュー～

多彩なイタリアンメニューをご用意しております。

季節により、本日のおすすめメニューもご用意します。

【 前菜 】 ANTIPASTO MISTO

・ミックスサラダ

・ミックスサラダ

1,210円

Mixed Salads
Half Size 990yen

・イタリア産 生ハム、サラミの盛り合わせ

・イタリア産 生ハム、サラミの盛り合わせ

2,200円

Assorted raw ham and salami salads style
Small Size 1870yen

・スモークサーモンのサラダ仕立て

・スモークサーモンのサラダ仕立て

2,310円

Smoked salmon in salad style
Small Size 1430yen

・トマトと水牛のモッツァレラチーズのサラダ

・トマトと水牛のモッツァレラチーズのサラダ

2,860円

Tomato and Mozzarella cheese "Caprese"
Small Size 1650yen

【 スープ 】 LA ZUPPA

・ミネストローネ

1,320円

Vegetable soup
Small Size 1100yen

【 パスタ 】 PRIMO PIATTO

・フィレンツェ本店名物　スパゲティ　サバティーニ

・フィレンツェ本店名物　スパゲティ　サバティーニ

2,750円

Sabatini di Firenze traditional Spaghetti "Sabatini"

・魚介の旨味たっぷり　海の幸のスパゲティ　ぺスカトーラ

・魚介の旨味たっぷり　海の幸のスパゲティ　ぺスカトーラ

3,300円

Spaghetti Pescatora

・ポルチーニ茸の自家製パスタ タリオリーニ

・ポルチーニ茸の自家製パスタ タリオリーニ

3,300円

Tagliolini with porcini mushroom

・カルボナーラ スパゲッティ パルメザンチーズ風味

・カルボナーラ スパゲッティ パルメザンチーズ風味

2,200円

Spaghetti "Carbonara" with bacon

・国産牛１００％のボローニャ風スパゲッティ【ミートソース】

・国産牛１００％のボローニャ風スパゲッティ【ミートソース】

2,200円

Spaghetti with meat sauce

・本日のショートパスタ

・本日のショートパスタ

2,420円

Today's short pasta

【 お魚料理 】 PESCE

・手長海老のオーブン焼き レモンとタイム風味

・手長海老のオーブン焼き レモンとタイム風味

2,420円

Oven baked spiny lobster, served with lemon flavored thyme 2tail
additional spiny lobster + 1210yen

・有頭海老と帆立貝のサフランクリームソース煮　リゾピラフ添え

・有頭海老と帆立貝のサフランクリームソース煮　リゾピラフ添え

3,520円

Shrimp and scallops stewed with saffron cream sauce

【 お肉料理 】 CARNE

・山形県杜仲高麗豚肩ロース肉のソテー

・山形県杜仲高麗豚肩ロース肉のソテー

3,300円

Sautéed "Tochu Kourai" pork shoulder from Yamagata

・ミラノ風 仔牛のカツレツ 温野菜添え

・ミラノ風 仔牛のカツレツ 温野菜添え

3,520円

Breaded veal cutlet Milano style

・オッソブ－コ　仔牛すね肉の煮込み ミラノ風 サフランリゾット添え

・オッソブ－コ　仔牛すね肉の煮込み ミラノ風 サフランリゾット添え

3,520円

"Osso bucco" Milano style

・国産黒毛和牛ロースのソテー シェフおすすめソース

・国産黒毛和牛ロースのソテー シェフおすすめソース

7,370円

Japanese beef chuck eye roll saute, served with herb sauce

【 チーズの盛り合わせ 】 FORMAGGIO

・チーズの盛り合わせ ３品

2,750円

Assorted Italian cheese

【 デザート 】 DOLCE

・デザート2種盛り合わせ

・デザート2種盛り合わせ

880円

内容はスタッフのお尋ねください
Two kind of dessert

・カッサータ

880円

Cassata Siciliana

・バニラ ジェラート

770円

Vanilla ice cream

・本日のシャーベット

・本日のシャーベット

770円

Sorbet of the day

アッフォガート （バニラアイスに温かいエスプレッソをかけたイタリアのデザートです）

880円

Affogato(vanilla ice cream with exspresso coffee)

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店（SABATINI di Firenze）
ジャンル イタリアン、パスタ、カフェ
予約・
お問い合わせ

050-5571-4617

予約可否

予約可

【法人・団体のお客様へ】
当店はインボイス制度における適格請求書発行事業者となっております。
また弊社発行の領収書等には「適格請求書発行事業者登録番号」が記載されますので安心してご利用下さいませ。

住所

東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京店 12F

サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店 - 地図
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交通手段

JR東京駅 徒歩1分

大丸東京店　１２Ｆ

東京駅から171m
営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 料理21:00

  • ■ 営業時間
    コースLO20:30

    ■ 定休日
    無休
予算

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

予算（口コミ集計）
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999

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支払い方法

カード可

（VISA、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T8120001062235

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料、チャージ料なし

席・設備

席数

70席
個室

有

（6人可、8人可）

貸切

可

（20人～50人可、50人以上可）

禁煙・喫煙

全席禁煙
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ デート ｜ 接待 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ

子供可

ホームページ

https://sabatini-daimarutokyo.com/

オープン日

1983年
電話番号

03-6895-2890

備考

1983年東京店に続き、東京駅大丸にオープン。本店・東京店に息づく伝統の本質はそのままに、
よりリーズナブルにお楽しみ頂けるリストランテとして愛されてきました。
そして2007年11月大丸改装とともに、上質なイタリアントラディショナルを育みリニューアルオープン。
初投稿者

久留米指向久留米指向（2263）

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    大丸東京店　１２Ｆ

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    今日は会社の上司と後輩ちゃんとこちらに来たわよ。
    ぶうこが幹事でお店は決めたけど、メニューはグルメな上司が
    事前に決めておいてくれて、こちらをご馳走になったぶこ。

    海の幸と彩り野菜のサラダ仕立て　2530円
    生ハムとサラミの盛り合わせ　1980円

    山形県杜仲高麗豚肩ロース肉のソテー　3080円
    ミラノ風仔牛のカツレツ　温野菜添え　3300円

    卵黄とバジリコで仕上げるフィレ...

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