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店名 |
きたかた食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、海鮮、海鮮丼 |
お問い合わせ |
03-6452-8685 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線「新橋駅」烏森口から徒歩6分 新橋駅から398m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月26日 |
お店のPR |
無化調醤油ラーメンと江戸前小丼の究極の食べ合わせ
日本で最も相性のいい食べ方と言われる「醤油ラーメン」と「鮪」との至福のマリアージュをお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2017年6月
喜多方らーめんとマグロのお店。
前から気になっておりました。
こちら新橋の他に神保町、大阪にも出店されているようです。
平日の昼時、カウンターのみの店内は満席。
店内で数名の方が待たれています。
券売機で「無化調 醤油らーめん 本鮪トロたくちらしセット」(900円)を購入。
5分程度で席に着けました。
その後、更に5分程度で提供されました。
【無化調 醤油らーめん】
背油入り(まったり)か、背油なし(すっきり)が選べるそう。
今回はすっきりでお願いしました。
スープは動物系ベースにアゴが効いています。
化学調味料を使われていないそうですが、味に奥行きがあります。
これに合わせる麺は太縮れ麺。
喜多方独特のプリッとした食感の熟成多加水麺です。
「麺かた」で注文されている方が多いですが、普通でもやわらかいという事はありません。
トッピングは2種類のチャーシューにカイワレ、メンマ、ネギ少々。
なかなか美味しい醤油らーめん♪
【本鮪トロたくちらし】
味覚センサーによると、醤油らーめんと鮪の相性は98%?
この組み合わせがどうかという事はさて置き、この鮪ちらしは美味しい。
刻まれた沢庵の食感もいいですね。
あっという間に完食。
満足度の高いセットです。
人気があるのも頷けますね。
次回は「まったり」のセットにします。
ご馳走様でした。