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特別な日に是非!上越の山海の恵みで美酒を楽しんだ記念日♪
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ぴょん子
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店名 |
閉店
上越やすだ 新橋銀座口店
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本酒バー |
住所 | |
交通手段 |
JR 新橋駅 徒歩1分 新橋駅から185m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
60席 ((個室7部屋 2~最大16名 テーブル席 5席 カウンター12席) ) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 全席サービス料10%頂戴いたします。 |
貸切 |
可 (20人~50人可、50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
ご予約時にお申し付けください。 |
ドレスコード | 御座いません。お気軽にお越しください。 |
オープン日 |
2015年12月17日 |
備考 |
カード可(銀聯カード含) |
初投稿者 |
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なんだかんだで○○回目の結婚記念日。
今年はザギンの板前割烹でちょっと贅沢にお祝いの宴♡
店内に入ると、まずは分厚いカウンター席。こんなすごいカウンター初めて見たw
お店の奥には夜景が見えるテーブル席もありますが、今回はゆったりしたカウンターで♪
◆先付け 800円
・安塚の棚田米
・子持ち昆布・青菜と湯葉の炊合せ
まずは若女将のおすすめで、ピカピカのお米を一口で頬張ると・・・
めっちゃ甘〜〜〜い!!粘りのある食感がたまりません!!
もっと食べたい衝動にかられたけど、あくまで「先付け」w
ここはガマンガマン・・・って事で^^;
薄口ですが、しっかり出汁の効いた炊合せで、お猪口のピンクのお酒
「鮎正宗にごり」をいただくと・・・甘酸っぱ♡食欲が目覚める〜!!
限定生産のレアなお酒だそうです!!
◆マスターズドリーム(タンブラー) 830円
そしていよいよ記念日ディナーのスタートのカンパ〜〜〜イ☆
◆やすだの出汁巻き卵 1,200円
めっちゃ出汁の割合が多そうな感じで、ぷるっぷるで重っ!!
熱々を頬張るとほとばしる濃厚で上品なお出汁〜♪
そして冷めたところを頬張ってもまた絶品!!
◆本日のお造り盛り合わせ(5種)1,900円
・北海道産甘海老はとろける甘さ〜♡
・サワラの炙りは炙り勲香がスゴイ!!最高!!
・平スズキ昆布締めは素材からしてヤバい!!脂ノリノリ〜(*´▽`*)
・宮崎産真鯛は旨味濃厚!!
・寒ブリは冬のご馳走ですね〜♪
・生本マグロ赤身・中トロったら、もうね、言葉を失うほどの旨さでした(●´ω`●)
ここは日本酒ですよね〜って事で、利酒師の女将セレクトにおまかせ。
たくさんのお猪口から、自分好みのひとつをチョイスして・・・
◆鄙願(ひがん)大吟醸
私と同じ誕生日の一本と運命の出会いでした(*´▽`*)
さぁ〜て、メインディッシュ!!
若女将からおすすめされた白身界の女王?キング?「のどぐろ」をいただきます♪
塩焼きと煮付けがありましたが、そういやあまり食べた事のなかった「塩焼き」を。
◆のどぐろ塩焼き(一匹)4,500円
一匹を半身づつ、2人で喧嘩にならないようにシェアしてくれました♪
炭火でじっくりふんわり焼き上げられたふんわり食感は、まさに「白身のトロ」
お口いっぱいに上質な脂と旨みがひろがります〜((o(´∀`)o))
◆季節の天ぷら 1,800円
ぷりっぷりの車海老!!
ホロ苦〜なこごみはお酒泥棒!!
メタボなシイタケはシイタケ汁じゅわ〜〜〜っ♡
フキノトウはめちゃ苦お酒が進んで困るやつ(*´▽`*)
まろやかな「義の塩」でいただきます♪
◆コシヒカリ土鍋飯 2,300円
締めは先付けでその美味しさに感動した土鍋飯アゲイン(≧∇≦)b
炊きあがりまで40分必要とのことで、早目にオーダーしておきました。
選べるオプション・・・「鯛茶漬けセット」「ご飯のお供」から
気になった「ご飯のお供」(800円)も一緒にオーダー♪
のどぐろみそは旨味爆弾!!
マグロシイタケはお土産に持ち帰れないか交渉したくなりました(*´▽`*)
アオサとシジミの慈悲深いお出汁の味噌汁に癒やされながら・・・
残ったら持ち帰りOKの白飯が・・・気がついたら空っぽにw
まさかザギンでこんなにお腹いっぱいいただく事になるなんて(●´ω`●)
上越の山海の恵みをふんだんに取り入れたコースは一万円前後。
プライベートな個室・夜景の望める半個室もあり、
特別な日に、そして接待にも利用価値大ですよ♪
また特別な日に、是非ともコースをいただいてみたいなぁ〜(*´▽`*)